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吃法一:佛手瓜可以当成水果直接生吃,选择比较水嫩的佛手瓜,吃之前洗干净,然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二:佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃,1、将佛手瓜洗干净,先切成片,再切成丝;2、锅中倒油,油热后放入葱蒜爆香;3、然后倒入切好的佛手瓜丝,加入食盐、蚝油翻炒,炒至佛手瓜断生即可。
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吃法一:佛手瓜可以当成水果直接生吃,选择比较水嫩的佛手瓜,吃之前洗干净,然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二:佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃,1、将佛手瓜洗干净,先切成片,再切成丝;2、锅中倒油,油热后放入葱蒜爆香;3、然后倒入切好的佛手瓜丝,加入食盐、蚝油翻炒,炒至佛手瓜断生即可。
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吃法一:佛手瓜可以当成水果直接生吃,选择比较水嫩的佛手瓜,吃之前洗干净,然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二:佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃,1、将佛手瓜洗干净,先切成片,再切成丝;2、锅中倒油,油热后放入葱蒜爆香;3、然后倒入切好的佛手瓜丝,加入食盐、蚝油翻炒,炒至佛手瓜断生即可。
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1、如果菜中还没有放盐,可以适当加入一些盐,让菜的甜味不那么明显;2、也可以加一些白醋进去,醋是酸的,可以中和甜味,而且糖醋口味的菜也是很好吃的;3、如果是炖菜,可以加入一些水进去,水可以稀释甜味;3、如果是炒菜,可以再加入一些配菜炒,比如胡萝卜、黄瓜、土豆等。
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首先对比下大小差不多的香瓜,看看哪一个香瓜比较轻,仔细观察下香瓜的果皮颜色,如果颜色呈现乳白色或者鲜黄色的话,则说明该香瓜已经成熟了,口感比较甜,摸下香瓜的果皮,如果果皮比较光滑的话,则说明该香瓜比较新鲜。
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食材准备:佛手瓜、羊肉、红尖椒、植物油、盐、胡椒粉、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、花椒粒。佛手瓜洗净切开去籽切薄片,红尖椒洗净切斜丁。羊肉切薄片,用淀粉、味极鲜、胡椒粉拌均匀,再用香油拌均匀腌制3分钟。热锅凉油,油热7成下花椒粒爆出香味捞出花椒粒。加羊肉片翻炒变色捞起。
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佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物,常见做法有蒜蓉佛手瓜、虾皮炒佛手瓜以及佛手瓜薏仁排骨汤。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝,然后用刀去皮后切成细丝,用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分,准备一些配料,将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里,放入调料进行拌匀,最后加入白酒等调味品进行搅匀,放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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瓜花煮汤可以在水里加蛋液,或者在锅里放适量清水烧开后下瓜花放少许鸡粉和盐,还可以放鲩鱼肉,或者放排骨汤以及紫菜和盐,然后把龙口粉丝提前泡软再剪成小段,放入汤中即可。
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芥菜做成菜干需要把荠菜从中间切开在太阳底下晒,然后切荠菜,之后加入多量的盐并进行揉搓,直至搓出水分,最后放入干净的玻璃罐中并用拳头使劲按压,放置阴凉处即可。