-
糯米粉可以做糯米滋,糯米滋常见的有包芒果馅,鸡蛋馅,草莓馅等,口味较多,味道丰富,小孩大人都爱吃。糯米粉还可以做南瓜饼,南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的,纯正的南瓜饼味道香甜,南瓜味浓厚。
-
紫米是特种稻米的一种,较为珍贵,蒸熟后能使断骨复续有接骨功效,有药谷之称,而紫糯米相对来说是一种粘性极高的营养类型的食品,不仅含有大量的营养成分,对身体还有一定的补血养气的功效。
-
100g糯米粉加温水82克和成团,静置3、5分钟。糯米团均分为6个、每个约30g。蜜红豆取17、18g,捏搓成团。每一个糯米团都用两个拇指配合先做成圆窝状,圆窝大小注意和蜜豆团大小基本一致,再将蜜豆团放进糯米窝,放左手虎口渐收、右手拇指将蜜豆团往下压、两手配合慢慢封口后再轻轻搓圆。
-
准备材料:芹菜200克、粉条150克、肉50克、葱一小段、蒜5瓣。肉切成片,葱、蒜切碎,芹菜改刀切成寸段备用,粉条焯水煮成八分熟,过冷水备用。锅中烧油,先将肉片炒香,放入芹菜段翻炒并加入酱油、五香粉。芹菜炒至八成熟放入粉条继续翻炒,加入少许水、盐。
-
在做南瓜饼时如果只加入糯米粉和出来的面就会特别的软,而且很粘手,但是加入了一点澄粉之后,面就会稍有些硬能做好造型,并且不粘手,还可以在和面时掺入一些牛奶,下锅之前裹一些面包糠即可。
-
首先准备好薯粉,条件允许的情况下可以自己打磨,也可以超市购买,然后倒出适量的薯粉放置在容器内,加入热水将其揉成团状,接着揉成团状的红薯粉搓成条状,再切成一个个的丸子,最后可以加上自己喜欢的一些食材放水里煮10钟左右即可。
-
紫米是特种稻米的一种,较为珍贵,蒸熟后能使断骨复续有接骨功效,有药谷之称,而紫糯米相对来说是一种粘性极高的营养类型的食品,不仅含有大量的营养成分,对身体还有一定的补血养气的功效。