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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟,凉水下鸡蛋,水开后煮5分钟,再将香料和料汁、清水加入锅中,放入茶叶,大火烧开后煮5分钟,鸡蛋均匀敲碎,放入锅中,小火煮5分钟,出锅,五香茶叶蛋就做好了。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟,凉水下鸡蛋,水开后煮5分钟,再将香料和料汁、清水加入锅中,放入茶叶,大火烧开后煮5分钟,鸡蛋均匀敲碎,放入锅中,小火煮5分钟,出锅,五香茶叶蛋就做好了。
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1、先将秋葵洗净,把秋葵尾部的蒂切掉;2、锅中烧水,水开后放入秋葵焯水,焯三分钟即可;3、秋葵焯好后捞出,在凉水下冲洗一会儿,凉水冲洗可以让秋葵的口感更加脆嫩;4、然后将秋葵沥干水分后放入碗中,加入蚝油、大蒜末、葱花、盐、生抽、辣椒油、香油;5、最后将秋葵与调料混合均匀即可。
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1、先将秋葵洗净,把秋葵尾部的蒂切掉;2、锅中烧水,水开后放入秋葵焯水,焯三分钟即可;3、秋葵焯好后捞出,在凉水下冲洗一会儿,凉水冲洗可以让秋葵的口感更加脆嫩;4、然后将秋葵沥干水分后放入碗中,加入蚝油、大蒜末、葱花、盐、生抽、辣椒油、香油;5、最后将秋葵与调料混合均匀即可。
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1、先将秋葵洗净,把秋葵尾部的蒂切掉;2、锅中烧水,水开后放入秋葵焯水,焯三分钟即可;3、秋葵焯好后捞出,在凉水下冲洗一会儿,凉水冲洗可以让秋葵的口感更加脆嫩;4、然后将秋葵沥干水分后放入碗中,加入蚝油、大蒜末、葱花、盐、生抽、辣椒油、香油;5、最后将秋葵与调料混合均匀即可。
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1、先将秋葵洗净,把秋葵尾部的蒂切掉;2、锅中烧水,水开后放入秋葵焯水,焯三分钟即可;3、秋葵焯好后捞出,在凉水下冲洗一会儿,凉水冲洗可以让秋葵的口感更加脆嫩;4、然后将秋葵沥干水分后放入碗中,加入蚝油、大蒜末、葱花、盐、生抽、辣椒油、香油;5、最后将秋葵与调料混合均匀即可。
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1、先将秋葵洗净,把秋葵尾部的蒂切掉;2、锅中烧水,水开后放入秋葵焯水,焯三分钟即可;3、秋葵焯好后捞出,在凉水下冲洗一会儿,凉水冲洗可以让秋葵的口感更加脆嫩;4、然后将秋葵沥干水分后放入碗中,加入蚝油、大蒜末、葱花、盐、生抽、辣椒油、香油;5、最后将秋葵与调料混合均匀即可。
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首先在锅里加水,加入花椒,桂皮,八角煮开,然后关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿,等茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖,然后放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,再小火慢煮十分钟,煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,放汤里浸泡一天即可。
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首先将鸡蛋打破,取出蛋黄单独放置碗中,并将蛋黄打散。接着将蛋黄加入到米饭中搅拌均匀。然后开火,油下锅预热,放入处理好的米饭,加盐翻炒,关火装碗,再撒上葱花即可。
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食材准备:蚕蛹200克、油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒各适量。蚕蛹择洗干净,香菜红辣椒切段,生姜切片。锅里倒入清水,水热后放入蚕蛹焯水。煎锅里倒入少许植物油,油热后放入花椒和红椒段炒香。倒入蚕蛹,小火煸炒。炒制蚕蛹干燥时放入红椒段,继续小火煸炒。
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准备材料:秋葵200克、鸡蛋3个、食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。秋葵切段,鸡蛋打散,清水煮沸,秋葵焯水30秒。倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟,加葱花和蒜片,翻炒均匀,倒入秋葵加盐,翻炒均匀。
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准备材料:秋葵、淀粉、面粉、鸡蛋、烧烤料各适量。秋葵去掉根部,清洗干净,盆中放入一个鸡蛋,适量的面粉,适量的淀粉,少许的盐,调成面糊,把秋葵给裹上一层面糊。锅内放油,油热后放入沾上面糊的秋葵,小火炸至金黄酥脆。捞出摆盆,撒上烧烤料,辣椒粉即可。