-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
萝卜切成长条需要先把白萝卜洗干净，然后去皮，再切成一片一片的，全部切好之后，把所有切成片的萝卜摞好，需要全部对齐，也可以一片片切，然后开始切条，一直往下切，最后就可以看到切出来的就是萝卜条了。
-
萝卜切成长条需要先把白萝卜洗干净，然后去皮，再切成一片一片的，全部切好之后，把所有切成片的萝卜摞好，需要全部对齐，也可以一片片切，然后开始切条，一直往下切，最后就可以看到切出来的就是萝卜条了。
-
萝卜切成长条需要先把白萝卜洗干净，然后去皮，再切成一片一片的，全部切好之后，把所有切成片的萝卜摞好，需要全部对齐，也可以一片片切，然后开始切条，一直往下切，最后就可以看到切出来的就是萝卜条了。
-
做法：姜、干辣椒切段，将白、胡萝卜切条。碗中放入适量的盐，将切好的萝卜放入碗中，搅拌均匀，加入姜、干辣椒，加入适量白醋，腌泡一段时间即可。
-
可以挖一个1米的土坑，将萝卜根朝上顶朝下码紧，撒上一层十厘米厚的土，可以喷水湿润交替码放，能储存到来年三月上旬，还可以把萝卜削顶，放到黄泥浆滚一圈放到阴凉的地方即可，也可以在室内放个水缸装满水，把萝卜放在缸的周围，上面再培15厘米湿土即可。
-
萝卜干想要腌制出来香脆，可以将切好的萝卜条加入适量的盐到锅中，将萝卜干腌半小时左右，再把萝卜干整齐地放在铁丝网上，并放在太阳下晒干，接着将准备好的调料倒入碗中，用筷子搅拌均匀，并搅拌腌一天即可。
01:00
00:31
00:31
00:31
图文
图文
图文
00:52
03:01
01:56
01:13
01:13