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年糕炒蟹的做法大全

年糕炒蟹的做法大全相关信息
  • 蟹怎么炒

    食材准备:梭子蟹三只、小米辣7个、葱一小把、生姜4克、大蒜4克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。螃蟹处理干净,然后每个螃蟹一分为二放入盘中。小米辣切斜段,葱切长段,生姜大蒜切稍微大一点的块状,锅里上油炒香。爆香以后放入切好的螃蟹块,转大火,开始爆炒。
  • 蟹肉怎么炒

    小葱切段,蒜片、姜片备用,倒入清水200毫升,梭子蟹清洗刷净,去除尾部和蟹腮,切块。倒入梭子蟹、淀粉,抓匀,倒入食用油200毫升,油温烧至七成热,放入梭子蟹,炸至变色。倒入清水20毫升、料酒、糖、盐,倒入梭子蟹,大火炖至收汁。
  • 糯米南瓜饼怎么做不粘锅

    在选材上要注意南瓜的水分含量,水分多少直接影响到糯米粉的量,南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1,少量多次放入,南瓜切成小片之后放入微波炉蒸五六分钟,蒸笼蒸的时候记得裹上保鲜膜避免水汽进入。
年糕炒蟹的做法大全相关问答
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