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吃法一：佛手瓜可以当成水果直接生吃，选择比较水嫩的佛手瓜，吃之前洗干净，然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃，1、将佛手瓜洗干净，先切成片，再切成丝；2、锅中倒油，油热后放入葱蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入食盐、蚝油翻炒，炒至佛手瓜断生即可。
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吃法一：佛手瓜可以当成水果直接生吃，选择比较水嫩的佛手瓜，吃之前洗干净，然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃，1、将佛手瓜洗干净，先切成片，再切成丝；2、锅中倒油，油热后放入葱蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入食盐、蚝油翻炒，炒至佛手瓜断生即可。
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吃法一：佛手瓜可以当成水果直接生吃，选择比较水嫩的佛手瓜，吃之前洗干净，然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃，1、将佛手瓜洗干净，先切成片，再切成丝；2、锅中倒油，油热后放入葱蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入食盐、蚝油翻炒，炒至佛手瓜断生即可。
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吃法一：佛手瓜可以当成水果直接生吃，选择比较水嫩的佛手瓜，吃之前洗干净，然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃，1、将佛手瓜洗干净，先切成片，再切成丝；2、锅中倒油，油热后放入葱蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入食盐、蚝油翻炒，炒至佛手瓜断生即可。
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吃法一：佛手瓜可以当成水果直接生吃，选择比较水嫩的佛手瓜，吃之前洗干净，然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃，1、将佛手瓜洗干净，先切成片，再切成丝；2、锅中倒油，油热后放入葱蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入食盐、蚝油翻炒，炒至佛手瓜断生即可。
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食材准备：佛手瓜、羊肉、红尖椒、植物油、盐、胡椒粉、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、花椒粒。佛手瓜洗净切开去籽切薄片，红尖椒洗净切斜丁。羊肉切薄片，用淀粉、味极鲜、胡椒粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制3分钟。热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味捞出花椒粒。加羊肉片翻炒变色捞起。
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佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，常见做法有蒜蓉佛手瓜、虾皮炒佛手瓜以及佛手瓜薏仁排骨汤。
图文
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