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冰箱有两种，一种是档位的，一种是调温度的。调温度的冰箱冷藏室在2-8度之间。冰箱温控旋钮一般有0-5或者是0-7几个档，这里面的0是停机档，5-7是强制冷档。5个档位一般设置在2-3档 ，7个档位的在3-4档，冷藏一般默认5度即可无需再调。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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冰箱有两种，一种是档位的，一种是调温度的。调温度的冰箱冷藏室在2-8度之间。冰箱温控旋钮一般有0-5或者是0-7几个档，这里面的0是停机档，5-7是强制冷档。5个档位一般设置在2-3档 ，7个档位的在3-4档，冷藏一般默认5度即可无需再调。
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冰箱有两种，一种是档位的，一种是调温度的。调温度的冰箱冷藏室在2-8度之间。冰箱温控旋钮一般有0-5或者是0-7几个档，这里面的0是停机档，5-7是强制冷档。5个档位一般设置在2-3档 ，7个档位的在3-4档，冷藏一般默认5度即可无需再调。
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1、如果当天食用，先将牛肉表面水分用厨房纸吸干，然后用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏室即可；2、如果要长期储存，将牛肉切成块状，然后放进保鲜袋，并将保鲜袋中的空气挤出来，再将保鲜袋密封，最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可。需要注意的是不要清洗牛肉，尽量不要让牛肉沾水。
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1、如果当天食用，先将牛肉表面水分用厨房纸吸干，然后用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏室即可；2、如果要长期储存，将牛肉切成块状，然后放进保鲜袋，并将保鲜袋中的空气挤出来，再将保鲜袋密封，最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可。需要注意的是不要清洗牛肉，尽量不要让牛肉沾水。
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1、如果当天食用，先将牛肉表面水分用厨房纸吸干，然后用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏室即可；2、如果要长期储存，将牛肉切成块状，然后放进保鲜袋，并将保鲜袋中的空气挤出来，再将保鲜袋密封，最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可。需要注意的是不要清洗牛肉，尽量不要让牛肉沾水。
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如果是冷冻的牛排就要解冻后再煎，冷冻的牛排在解冻之后，牛肉中的汁水逐渐溶解，牛肉就可以恢复到鲜肉时的状态。
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如果是冷冻的牛排就要解冻后再煎，冷冻的牛排在解冻之后，牛肉中的汁水逐渐溶解，牛肉就可以恢复到鲜肉时的状态。
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鸡胸肉如果想要保存新鲜，首先可以选择冷藏的方式将鸡胸肉肉放置在零下3℃的冰箱内，还可以裹上保鲜膜放置在冷冻柜中储藏，或者是将其腌制和烟熏，也可以达到保鲜的效果，口感也比较好。
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既可以放冷藏也可以放冷冻，如果准备当天吃完，可以放入冰箱冷藏室中，等到吃的时候拿出来直接腌制就可以了，如果不打算近期吃，可以将其放入冷冻延长保存时间。
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保存吃不完的炸鸡可以用保鲜膜将炸鸡盒子密封后再放入保鲜盒里，然后放进冰箱冷藏，还可以将炸鸡放在低温环境中进行存储，抑制硝酸还原酶的活性来减少其中有害物质的产生。
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保存吃不完的炸鸡可以用保鲜膜将炸鸡盒子密封后再放入保鲜盒里，然后放进冰箱冷藏，还可以将炸鸡放在低温环境中进行存储，抑制硝酸还原酶的活性来减少其中有害物质的产生。
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