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春季五款快速灭火的养生清汤

来源:动视网 责编:小OO 时间:2020-03-20 12:46:26
导读春季天气越来越暖和了,空气变得越来越干燥,从而容易引发身体不适,所以在春季要特别注意防上火,下面给大家五款春季灭火的清汤。方法黄豆炖排骨  材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙  做法  1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。  2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。  3.老姜去皮切片备用。  4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。百合蜜枣汤  材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。  做...
春季天气越来越暖和了,空气变得越来越干燥,从而容易引发身体不适,所以在春季要特别注意防上火,下面给大家五款春季灭火的清汤。

方法

黄豆炖排骨
  材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙
  做法
  1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
  2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
  3.老姜去皮切片备用。
  4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

百合蜜枣汤
  材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
  做法:
  1.猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。
  2.将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

菠菜银耳汤
  材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许
  做法:
  1.菠菜洗净切段,用开水氽一下。
  2.银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。
  3.香葱去根须洗净,切成细末。
  4.锅内放入银耳,倒入适量清水。

南瓜海带汤
  材料:南瓜、海带、瘦肉
  做法:
  1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
  2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

绿豆莲子鸽子汤
  材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
  做法:
  1.材料备好。
  2.将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。
  3.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
  4.盖上盖子,调小火煲50分钟。
  5.50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。
  6.再煮5分钟,撒入盐即可。

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