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寒冬腊月中医食疗进补3大食谱

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 23:04:51

导读腊月是一年之岁尾，正值寒冬。民谚云：“腊七、腊八，冻掉下巴”，正是言之其冷。而此时身体进入“能源危机”的时期，人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持，此时滋补正是好时机。方法芝麻核桃粥进补理由：光泽肌肤适合作为小点心，两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤变得有光泽，同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高，一次不宜制作过多。材料：核桃100克，黑芝麻1大匙，面粉2大匙，糖1大匙制作方法：核桃敲碎，入锅中用小火炒过，盛起。黑芝麻同样如果炒过，可增加脆度。...

腊月是一年之岁尾，正值寒冬。民谚云：“腊七、腊八，冻掉下巴”，正是言之其冷。而此时身体进入“能源危机”的时期，人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持，此时滋补正是好时机。

方法

芝麻核桃粥
进补理由：光泽肌肤
适合作为小点心，两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤变得有光泽，同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高，一次不宜制作过多。
材料：核桃100克，黑芝麻1大匙，面粉2大匙，糖1大匙
制作方法：核桃敲碎，入锅中用小火炒过，盛起。黑芝麻同样如果炒过，可增加脆度。将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合搅匀即可。

培根洋葱汤
进补理由：提高代谢
洋葱的营养不仅丰富，而且有提高人体新陈代谢力与抵抗力的好处
材料：培根片2条，洋葱1粒，酱油1小匙，水1碗半
制作方法：培根切成细丝，洋葱除去外膜，切成细丝，培根用小火炒香，再加入洋葱不停的翻炒。加入酱油，盐，小火翻炒，炒至洋葱软透。加入一碗半水，转小火煎煮约15分钟，即成。

大蒜卤鸡腿
进补理由：解汗发热
蒜味十足！可预防感冒，解决手脚冰冷的问题，也可治疗女性生理痛。具有滋养功效的大蒜，是发汗解热的好食材，辛辣虽然强烈，却很容易与蛋白质结合，所以只要和蛋白质（鸡蛋、鱼、肉等）一起食用，就不用太担心蒜味道的问题。除此之外，烹调大蒜的时间不宜超过20分钟，否则营养成分容易流失
材料：大蒜10粒，鸡腿5双，酱油2大匙，盐1匙，水半碗
制作方法：大蒜剥去外壳，鸡腿、大蒜、水与所有酱料全放入锅中，大火煮沸。转小火再煮15分钟，盛盘即可。