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为什么说海带是长寿菜？

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-20 13:14:18

导读中医认为海带味咸、性寒，有消痰利水的功效，研究发现海带富含多种营养素和微量元素，它还有很多药理活性，故海带还有“长寿菜”之称，下面小编为大家介绍一下海带的养生保健功效。防治缺碘性甲状腺肿碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。抗肿瘤海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。降压降脂降血糖海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃...

中医认为海带味咸、性寒，有消痰利水的功效，研究发现海带富含多种营养素和微量元素，它还有很多药理活性，故海带还有“长寿菜”之称，下面小编为大家介绍一下海带的养生保健功效。

防治缺碘性甲状腺肿

碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。

抗肿瘤

海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。

降压降脂降血糖

海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，因此具有良好的降脂作用。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助控制血糖。

提高免疫力

海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明，海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

抗放射抗凝血

海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收，或生成不溶化合物排出体外。海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

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