南阳米
适用血虚型
大米100克、花生25克、萝卜50g、胡萝卜50g、猪排25g、油盐适量。放入植物油8毫升，将萝卜、胡萝卜、猪排在锅内炒至六成熟;加入食盐加热2分钟;将大米、花生掺入菜中;将上述混合物移入蒸锅中，蒸至米熟，即可食用。
吃什么能去头屑？
红绿薏米粥
适用湿热型
红豆、绿豆、薏米各30克、江米50克，车前子、茯苓、麦冬各6克。车前子、茯苓、麦冬三味煎液1500毫升，去渣，加入红豆、绿豆、薏米、江米，熬至粥熟后，再闷半个小时，即可食用，每周两次服用。
蔬菜粥
适用血虚风燥型
材料：菠菜50克、大米50克做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。
雨花汤团
材料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉、糖。做法：黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用;汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆;将汤圆下锅煮熟，即成。
鲍汁海参
材料：海参、西兰花、香菇、盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。做法：海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下;砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成。
琥珀核桃仁
材料：核桃仁、芝麻、白糖、色拉油。做法：把核桃仁下入7成热的油锅炸成金，捞起待用;炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
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