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解冻后的肉可以再次冷冻,但肉再次冷冻后口感会不好,而且在解冻的过程中和空气接触,会产生很多细菌,所以解冻了肉尽快吃完。
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解冻后的肉不建议放冷藏,因为反复解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质,影响到肉类的营养价值,在解冻以及冰冻的过程中一部分细胞会破损致使肉类失去一些弹性,所以最好是能够吃多少就解冻多少的肉类,这样可以杜绝微生物滋生。
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解冻后的肉不建议放冷藏,因为反复解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质,影响到肉类的营养价值,在解冻以及冰冻的过程中一部分细胞会破损致使肉类失去一些弹性,所以最好是能够吃多少就解冻多少的肉类,这样可以杜绝微生物滋生。
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蔬菜烫熟后可以冷冻保存,但是不可以存放太久,一般一天之内最好是吃掉,因为蔬菜再低一点的温度,下面会产生很多有毒物质,如果存放的时间太久了,就不宜食用了,所以不要冷冻太久,不然会影响身体健康。
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冰冻香肠解冻可以先使用铝锅把水烧开,然后再把香肠放在上面解冻,也可以把冷冻的香肠用保鲜膜包起来再放在冷水盆里,还可以在需要吃的时候,把冷冻香肠放在一个塑料袋里,用盆或其它东西拍打等待其彻底解冻。
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把肉放冰箱冷冻最好是不要超过半年,如果冷冻很久的话,肉的营养成分会变得更差,肉质也会变差,并且在冷冻的过程中,还可能会产生细菌,这样吃进肚子里面会影响身体健康,所以建议冷冻肉还是不要超过半年,如果超过了半年就丢掉,不要吃了。
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冰冻鱼解冻和鲜的一样可以提前从冰箱拿出放到保鲜层,可以自然的解冻,但是这种方法适合不着急吃的人,还可以把鱼放在盆里加入清水,再放点盐泡十分钟即可解冻,也可以把鱼放在盆里加入清水,再加入醋等浸泡十分钟即可。
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冷冻包子无需解冻,首先在微波炉专用的蒸笼中加入适量的开水,将包子放在蒸笼格子中,盖好蒸盖之后加热2分钟左右即可,也可以往锅里加入一定的清水,待水开后再开始放入包子开始蒸,还可以往锅里加入少量食用油,做成美味的水煎包也是可以的。
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首先需要提时解冻,可以使用解冻板进行解冻快速而且又方便,或者先将冰箱里的冻肉拿出来然后放在解冻的容器中,因为铝盆的导热性是非常的不错,所以还可以使用铝盆来解冻,解冻后即可切下冻肉。
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草莓冷冻后可以吃但不建议吃,首先冷冻后的草莓因为水份被冻结导致它的细胞及细胞壁被破坏,等解冻时它的细胞液就会大量流失,使其变得软绵,没有硬度脆感,口感度没有那么好,营养也会有所流失。