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1、将黄花菜洗干净,用开水烫一下,烫的时候要不停搅拌。2、将烫好的黄花菜捞出沥干,均匀的摊开晒在太阳底下,每天翻动一遍以让其水分充分蒸发,也可以保证黄花菜的色泽一致,不发黑。3、晒到捏紧不发脆,松手后又自然散开即可。4、装入塑料袋密封保存。
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洗干净野菜需要先要把坏死或者库位的野菜择干净并且将底部的根部进行去除,然后把野菜放在水里浸泡,半个多小时换一次水,可以选用盐水,最后多翻几次,多换几次干净的清水,最后把野菜沥水即可。
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洗干净野菜需要先要把坏死或者库位的野菜择干净并且将底部的根部进行去除,然后把野菜放在水里浸泡,半个多小时换一次水,可以选用盐水,最后多翻几次,多换几次干净的清水,最后把野菜沥水即可。
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炒青菜想要保持绿色可以用盐水浸泡一下青菜,或者适当的缩短烹炒时间,尽量避免添加一些酸性的食物为配料,且在烹炒的时候不要盖上锅盖,需要加水时加开水,放盐的时候在快准备出锅的时候放,也可以先用清水把菜都烫熟,然后再淋热油。
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一般是建议买了就马上食用,尤其是被开水烫过之后,也可以先用配置好的草木灰水把它烧开,把蕨菜放在开水那烫2到3分钟,烫好之后马上用干净的冷水进行冲洗,然后沥干水分晒干就可以了。
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将生锈的菜刀浸泡在淘米水中一个小时,再将切好的葱片直接擦在菜刀的铁锈上即可洗干净,还可用切好的马铃薯片或萝卜片,粘在细沙和水上,直接在铁锈上摩擦去锈,然后在铁制菜刀上撒一些洗衣粉,弄湿软木塞并反复摩擦,还可以用西红柿在生锈的菜刀上擦洗。