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咖啡萃取有两大原理，扩散和冲蚀扩散是发生在咖啡在接触水的一瞬间，冲蚀发生在压力环境下，水在压力下过滤咖啡粉，纤维蛋白质等非可溶物质会被萃取出来，增加口感，萃取指的是从原料里提取有价值的物质，咖啡萃取就是使用水，把风味从咖啡粉中提取出来。
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咖啡萃取有两大原理，扩散和冲蚀扩散是发生在咖啡在接触水的一瞬间，冲蚀发生在压力环境下，水在压力下过滤咖啡粉，纤维蛋白质等非可溶物质会被萃取出来，增加口感，萃取指的是从原料里提取有价值的物质，咖啡萃取就是使用水，把风味从咖啡粉中提取出来。
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咖啡萃取有两大原理，扩散和冲蚀扩散是发生在咖啡在接触水的一瞬间，冲蚀发生在压力环境下，水在压力下过滤咖啡粉，纤维蛋白质等非可溶物质会被萃取出来，增加口感，萃取指的是从原料里提取有价值的物质，咖啡萃取就是使用水，把风味从咖啡粉中提取出来。
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咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。不同品种的咖啡豆，加上不同的添加成分，调制而出的咖啡也不同。一些常见的咖啡种类如下：1、速溶咖啡；2、美式咖啡；3、拿铁咖啡；4、马琪雅朵；5、摩卡咖啡。
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蓝山咖啡结合甘、酸、苦三种味道，富有水果味和酸味，它的咖啡因含量很低，符合现代人的健康观念，普通咖啡种类很多，大多人品尝出来都是苦味，根据不同的品种还会有酸、甜、香等口感。
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拿铁不是咖啡，拿铁在意大利语种有牛奶的意思，比如说红茶拿铁、抹茶拿铁，指的就是奶茶，并不含有咖啡的成分。
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拿铁不是咖啡，拿铁在意大利语种有牛奶的意思，比如说红茶拿铁、抹茶拿铁，指的就是奶茶，并不含有咖啡的成分。
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拿铁不是咖啡，拿铁在意大利语种有牛奶的意思，比如说红茶拿铁、抹茶拿铁，指的就是奶茶，并不含有咖啡的成分。
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拿铁不是咖啡，拿铁在意大利语种有牛奶的意思，比如说红茶拿铁、抹茶拿铁，指的就是奶茶，并不含有咖啡的成分。
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拿铁不是咖啡，拿铁在意大利语种有牛奶的意思，比如说红茶拿铁、抹茶拿铁，指的就是奶茶，并不含有咖啡的成分。
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首先在滤压壶里加入咖啡粉，并将开水倒入，均匀冲击咖啡粉，静置3分钟，可以轻轻晃几次，接着盖上壶盖，把咖啡倒出来，然后将热牛奶倒入滤压壶，盖上壶盖，左手按紧壶盖，右手抓住手柄，迅速上下抽动滤网，把牛奶打成奶泡，最后将打好的奶泡缓缓倒入咖啡液即可。
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首先把咖啡倒入杯子里面，然后往咖啡里面加入白砂糖，加的太多就会太甜，所以根据自己的喜好来就可以了，因为在咖啡里面加糖，打发一下咖啡会产生绵密的泡沫，最后把打发好的咖啡倒入牛奶即可。
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首先把咖啡倒入杯子里面，然后往咖啡里面加入白砂糖，加的太多就会太甜，所以根据自己的喜好来就可以了，因为在咖啡里面加糖，打发一下咖啡会产生绵密的泡沫，最后把打发好的咖啡倒入牛奶即可。
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