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<i>“面基”是网络流行词，意思是网络上的朋友线下见面</i>。“面基”是“面见基友”或者“当面搞基”的缩略语，“面基”最开始是指男同性恋网友在线下见面或约会，现在慢慢引申到各处用于网友间约见的调侃之词。
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<i>“面基”是网络流行词，意思是网络上的朋友线下见面</i>。“面基”是“面见基友”或者“当面搞基”的缩略语，“面基”最开始是指男同性恋网友在线下见面或约会，现在慢慢引申到各处用于网友间约见的调侃之词。
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<i>“面基”是网络流行词，意思是网络上的朋友线下见面</i>。“面基”是“面见基友”或者“当面搞基”的缩略语，“面基”最开始是指男同性恋网友在线下见面或约会，现在慢慢引申到各处用于网友间约见的调侃之词。
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<i>“面基”是网络流行词，意思是网络上的朋友线下见面</i>。“面基”是“面见基友”或者“当面搞基”的缩略语，“面基”最开始是指男同性恋网友在线下见面或约会，现在慢慢引申到各处用于网友间约见的调侃之词。
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煮面条容易起泡溢出来是因为粘度大的液体表面张力大，这层粘性的淀粉薄膜不容易破裂，可以在锅中加一汤匙菜油，面条不仅不会黏连，而且能防止面汤起泡沫溢出锅，还可在锅中加少量食盐或者加入一些醋。
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冒面是一种方言，意思是冒出来，露个面，形容人很多。银行冒面指多人面试。
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判定油条面发好没，可以在发酵8至12个小时左右以后，用手去扯一下，如果扯断了，就是发过了，如果回缩了，就是没有发好。
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判定油条面发好没，可以在发酵8至12个小时左右以后，用手去扯一下，如果扯断了，就是发过了，如果回缩了，就是没有发好。
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判断酵母发面是否发好可以当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压一下面团顶端，在手指拿开后如果被压面块不能恢复原状，面团略下陷就说明面已发好，还可以观察面团中已成了蜂窝状，如果有许多小空洞，这就说明面已经发好了。
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判断酵母发面是否发好可以当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压一下面团顶端，在手指拿开后如果被压面块不能恢复原状，面团略下陷就说明面已发好，还可以观察面团中已成了蜂窝状，如果有许多小空洞，这就说明面已经发好了。
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判断酵母发面是否发好可以当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压一下面团顶端，在手指拿开后如果被压面块不能恢复原状，面团略下陷就说明面已发好，还可以观察面团中已成了蜂窝状，如果有许多小空洞，这就说明面已经发好了。
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判断酵母发面是否发好可以当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压一下面团顶端，在手指拿开后如果被压面块不能恢复原状，面团略下陷就说明面已发好，还可以观察面团中已成了蜂窝状，如果有许多小空洞，这就说明面已经发好了。
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判断酵母发面是否发好可以当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压一下面团顶端，在手指拿开后如果被压面块不能恢复原状，面团略下陷就说明面已发好，还可以观察面团中已成了蜂窝状，如果有许多小空洞，这就说明面已经发好了。
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在和面的过程中面粉和稀了可以适当的再加入一些干面粉，均匀地揉捏面团直到不稀为止，而且面粉的发酵时间不需要太长，如果发酵时间长，面粉会被稀释，所以需要注意面粉和发酵粉的比例为100：1。
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