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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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切丝保存:将奶豆腐切成块,然后再切成丝,然后放入干净的保鲜袋里,再放入冰箱的冷冻室里;用水泡保存:在碗里倒入适量的水,然后将奶豆腐放在水里面泡着,夏天可以在水里放一些盐;晒干后冷冻保存:将奶豆腐脱水后放在冰箱冷冻保存,细菌很难滋生。
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首先洗净油菜,将猪肉切成沫,大蒜切成蒜蓉,锅加水烧开,加入少许盐,下入油菜焯水,等颜色变深后捞出并在冷水中投凉,然后锅加油烧热,将蒜蓉炒香,倒入肉沫,淋入少许水,再加入生抽,蚝油,盐,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠关火,将肉沫浇在油菜上即可。
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首先洗净油菜,将猪肉切成沫,大蒜切成蒜蓉,锅加水烧开,加入少许盐,下入油菜焯水,等颜色变深后捞出并在冷水中投凉,然后锅加油烧热,将蒜蓉炒香,倒入肉沫,淋入少许水,再加入生抽,蚝油,盐,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠关火,将肉沫浇在油菜上即可。
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首先洗净油菜,将猪肉切成沫,大蒜切成蒜蓉,锅加水烧开,加入少许盐,下入油菜焯水,等颜色变深后捞出并在冷水中投凉,然后锅加油烧热,将蒜蓉炒香,倒入肉沫,淋入少许水,再加入生抽,蚝油,盐,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠关火,将肉沫浇在油菜上即可。
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首先洗净油菜,将猪肉切成沫,大蒜切成蒜蓉,锅加水烧开,加入少许盐,下入油菜焯水,等颜色变深后捞出并在冷水中投凉,然后锅加油烧热,将蒜蓉炒香,倒入肉沫,淋入少许水,再加入生抽,蚝油,盐,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠关火,将肉沫浇在油菜上即可。
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油菜豆腐的做法,主料油菜250g豆腐200g方法/步骤1把油菜摘除老叶,掰成一叶一叶的,放在水中清洗干净后,放在盘中。2取1块豆腐,清洗干净后,放在盘中。3把豆腐先用刀切成长条状,再切成小块状,放在盘中。洗锅,点火,在锅中加入300ml左右的水,把水这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料北豆腐:适量;油菜:适量;食盐:适量;老抽:少许;葱:少许