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煮粉需要选在汤锅中倒清水，烧开后将粉倒入汤锅中，之后转为大火煮开，然后再改小火慢慢煮，大约煮三分钟左右可以看见粉已经全部煮至熟透并关火，将其捞出过一遍冷水，然后再沥水，再次加热油锅煎一个美味的荷包蛋，最后加上简单的调料即可。
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煮粉需要选在汤锅中倒清水，烧开后将粉倒入汤锅中，之后转为大火煮开，然后再改小火慢慢煮，大约煮三分钟左右可以看见粉已经全部煮至熟透并关火，将其捞出过一遍冷水，然后再沥水，再次加热油锅煎一个美味的荷包蛋，最后加上简单的调料即可。
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煮粉需要选在汤锅中倒清水，烧开后将粉倒入汤锅中，之后转为大火煮开，然后再改小火慢慢煮，大约煮三分钟左右可以看见粉已经全部煮至熟透并关火，将其捞出过一遍冷水，然后再沥水，再次加热油锅煎一个美味的荷包蛋，最后加上简单的调料即可。
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准备食材：粉干一把、蔬菜适量、鸡蛋片适量、葱花适量。粉干过沸水，捞起凉水冲洗沥干，用剪刀剪成小段。热油锅入豌豆煸炒，倒入粉干、鸡蛋片、少量盐、生抽拌炒均匀，不用另加水。炒至水汽变干，粉干微微焦黄，撒葱花即可。
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煮粉需要选在汤锅中倒清水，烧开后将粉倒入汤锅中，之后转为大火煮开，然后再改小火慢慢煮，大约煮三分钟左右可以看见粉已经全部煮至熟透并关火，将其捞出过一遍冷水，然后再沥水，再次加热油锅煎一个美味的荷包蛋，最后加上简单的调料即可。
图文
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