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苦瓜有较高的营养价值,富含蛋白质,脂肪,维生素A等人体不可缺少的物质。苦瓜水清热解毒,能较好的消除疲惫,使人的精神变得更好,常饮苦瓜水,还可以维护人体健康。另外苦瓜水对于帮助消化有很好的作用,会使食欲变得越来越好,有效缓解便秘问题。
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槐花可以蒸着吃:1、将洋槐清洗干净后沥干水分;2、在槐花中加入面粉、食盐、食用油,用筷子搅拌均匀;3、锅中烧水,放入蒸笼,水开后放入槐花蒸熟即可。洋槐花可以炒着吃:1、将洋槐清洗干净后放入碗中;2、碗中打入两个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子将鸡蛋和洋槐搅拌均匀;3、锅中热油,倒入洋槐鸡蛋液炒熟即可。
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苦菜的功效与作用有:清热解毒、消炎杀菌、补血、增强大脑功能、改善消化不良、便秘症状等。
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苦瓜叶含有果胶和纤维素,对人类的胃黏膜有明显保护作用,把苦瓜叶洗煎水喝,能消除肠道中的炎症,起到收敛止泻的重要作用,并且苦瓜叶含有大量苦瓜素,可以预防高血糖病,苦瓜叶还可以清热解毒,消肿止痛。
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竹笋能够促进肠道的蠕动,有利于肠道的消化,对于大便不畅和便秘等病症也有治疗的功效,竹笋中植物蛋白,维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,其中蛋白质以及氨基酸的含量也比较多,可以帮助人体补充多种营养元素。
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竹笋能够促进肠道的蠕动,有利于肠道的消化,对于大便不畅和便秘等病症也有治疗的功效,竹笋中植物蛋白,维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,其中蛋白质以及氨基酸的含量也比较多,可以帮助人体补充多种营养元素。