洋葱有什么功效和作用

洋葱可以生吃，而且生吃洋葱是非常健康的，洋葱有着杀菌的功效，洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6，熟洋葱和生洋葱都含有维生素和矿物质，洋葱还能预防高血压和癌症，能提神和抗衰老，洋葱是不可多得的保健食品。

洋葱可以生吃，而且生吃洋葱是非常健康的，洋葱有着杀菌的功效，洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6，熟洋葱和生洋葱都含有维生素和矿物质，洋葱还能预防高血压和癌症，能提神和抗衰老，洋葱是不可多得的保健食品。

洋葱已经出苔可以先把出苔的部分拔掉或摘除花苞防止养分被消耗，也可以在幼苗期喷千分之二的乙烯利减少洋葱出苔，然后施肥的肥料要以农家厩肥，堆肥，草木灰为主施底肥即可。

洋葱虽然有很多应用，而且也可以抗癌，但是它的味道实在太强了，很多人都很介意，因为我是特别喜欢吃洋葱的，基本上一个礼拜会煮4次以上，所以对于洋葱去异味的方法我还是有几招的，而且很管用哦。大家可以参考一下，试试啊看。下面就和大家说说吧。步骤/方法：第一：花生去异味法，吃完洋葱后，可以放一两个花生米咬，一定要想口香糖那样咬，嚼五分钟左右，然后再喝一口水进去，漱口，反复四次，异味就可以少很多了，方便又实惠的方法哦。第二：茶叶，拿四五颗干的茶叶，最好是绿茶或者是铁观音之类的茶，这样效果更好，方法还是需要嚼...