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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟，等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝，再将鸡蛋放入锅中，加入清水，放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油，用火烧开后改用中火煮30到40分钟，挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟，等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝，再将鸡蛋放入锅中，加入清水，放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油，用火烧开后改用中火煮30到40分钟，挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟，等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝，再将鸡蛋放入锅中，加入清水，放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油，用火烧开后改用中火煮30到40分钟，挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟，凉水下鸡蛋，水开后煮5分钟，再将香料和料汁、清水加入锅中，放入茶叶，大火烧开后煮5分钟，鸡蛋均匀敲碎，放入锅中，小火煮5分钟，出锅，五香茶叶蛋就做好了。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟，凉水下鸡蛋，水开后煮5分钟，再将香料和料汁、清水加入锅中，放入茶叶，大火烧开后煮5分钟，鸡蛋均匀敲碎，放入锅中，小火煮5分钟，出锅，五香茶叶蛋就做好了。
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首先将香料放一起用清水浸泡5分钟，凉水下鸡蛋，水开后煮5分钟，再将香料和料汁、清水加入锅中，放入茶叶，大火烧开后煮5分钟，鸡蛋均匀敲碎，放入锅中，小火煮5分钟，出锅，五香茶叶蛋就做好了。
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甜酒不甜可以补救。方法一：把小苏打用水化开，或者直接买现成的苏打水，然后加入到甜酒里面在锅里一起煮，甜酒就会变甜了；方法二：直接加入一点冰糖或白砂糖进去，增加甜酒的甜度。
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1、用盐搓洗柚子皮。2、将柚子皮削下来。3、将柚子肉掰成小块。4、将果肉和柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。5、加入适量冰糖。6、将50-60°的酒倒入玻璃瓶里，倒入高度白酒有杀菌的作用。7、放在阴凉干燥处，泡2个月左右就可以喝了。
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甜酒不甜可以补救。方法一：把小苏打用水化开，或者直接买现成的苏打水，然后加入到甜酒里面在锅里一起煮，甜酒就会变甜了；方法二：直接加入一点冰糖或白砂糖进去，增加甜酒的甜度。
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甜酒不甜可以补救。方法一：把小苏打用水化开，或者直接买现成的苏打水，然后加入到甜酒里面在锅里一起煮，甜酒就会变甜了；方法二：直接加入一点冰糖或白砂糖进去，增加甜酒的甜度。
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甜酒不甜可以补救。方法一：把小苏打用水化开，或者直接买现成的苏打水，然后加入到甜酒里面在锅里一起煮，甜酒就会变甜了；方法二：直接加入一点冰糖或白砂糖进去，增加甜酒的甜度。
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方法一：把小苏打用水化开，或者直接买现成的苏打水，然后加入到米酒里面在锅里一起煮，米酒就会变甜了；方法二：直接加入一点冰糖或白砂糖进去，增加米酒的甜度。
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首先在锅里加水，加入花椒，桂皮，八角煮开，然后关火加入红茶，盖上锅盖焖一小会儿，等茶叶泡开后，加入盐，酱油，再加入少许白糖，然后放入生鸡蛋，香叶，用大火煮开，再小火慢煮十分钟，煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟，放汤里浸泡一天即可。
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醪糟米心硬可以在蒸饭前先用水完全浸泡糯米24小时以上，在糯米入锅蒸煮前可以放在开水锅中用水焯一下，然后在米酒蒸饭过程当中，可以淋上一些开水并且在米粒当中用筷子戳上空洞，帮助糯米更加均匀受热即可。
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糯米用水浸泡六小时，泡到可以用手指轻松捏碎。倒掉水，上蒸笼蒸，蒸上五分钟至七八成熟关火，自然冷却后加入甜曲酒。加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，用被子包裹住，放二至三天就好了。
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米酒发面不发可以将水分几次放到面粉里，揉到不沾盆的时候就取出在案板上撒适量面粉再加入米酒，之后再揉成光滑的面团发酵，然后等面团发酵至两倍大就把面团揉成粗细均匀的长条，再用刀切成合适的大小即可。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料江米酒：1碗;鸡蛋:3个;水：2碗;米酒蛋花汤的做法将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火...
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