寿司的家常做法自制

1、米饭煮熟后盛在盆中放凉，加入米醋、盐、芝麻油搅拌均匀；2、准备好胡萝卜、黄瓜、火腿、蛋饼等配菜；3、在竹帘上铺上紫菜，然后均匀放上一层米饭；4、在米饭的1/3处铺上配菜；5、收口处刷上芝麻油；6、卷的时候用力压实，向前不断推滚；7、最后在做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

1、米饭煮熟后盛在盆中放凉，加入米醋、盐、芝麻油搅拌均匀；2、准备好胡萝卜、黄瓜、火腿、蛋饼等配菜；3、在竹帘上铺上紫菜，然后均匀放上一层米饭；4、在米饭的1/3处铺上配菜；5、收口处刷上芝麻油；6、卷的时候用力压实，向前不断推滚；7、最后在做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

1、米饭煮熟后盛在盆中放凉，加入米醋、盐、芝麻油搅拌均匀；2、准备好胡萝卜、黄瓜、火腿、蛋饼等配菜；3、在竹帘上铺上紫菜，然后均匀放上一层米饭；4、在米饭的1/3处铺上配菜；5、收口处刷上芝麻油；6、卷的时候用力压实，向前不断推滚；7、最后在做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

1、米饭煮熟后盛在盆中放凉，加入米醋、盐、芝麻油搅拌均匀；2、准备好胡萝卜、黄瓜、火腿、蛋饼等配菜；3、在竹帘上铺上紫菜，然后均匀放上一层米饭；4、在米饭的1/3处铺上配菜；5、收口处刷上芝麻油；6、卷的时候用力压实，向前不断推滚；7、最后在做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

1、米饭煮熟后盛在盆中放凉，加入米醋、盐、芝麻油搅拌均匀；2、准备好胡萝卜、黄瓜、火腿、蛋饼等配菜；3、在竹帘上铺上紫菜，然后均匀放上一层米饭；4、在米饭的1/3处铺上配菜；5、收口处刷上芝麻油；6、卷的时候用力压实，向前不断推滚；7、最后在做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油，撒上熟白芝麻即可。

首先选择东北大米，淘米20分钟并且开小水冲，一边冲一边搓，然后在电饭锅里放一张大的蚊帐布，把米水到干净，放进电饭锅里加水，饭煮好了等15分钟，接着放入醋并趁热导入饭里，均匀拌饭，拌饭要按左右的顺序拌，否则饭会烂且颗粒不分明了。

先煮一锅米饭，加入寿司醋拌匀，同时把胡萝卜下水焯一下，煎两个鸡蛋皮，然后把香肠切条，黄瓜洗净切条，鸡蛋皮切条，将海苔放在卷帘上，取米饭压平在海苔上，上端留出2公分空白，接着将黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡蛋铺在米饭上，撒上肉松，挤上沙拉，握牢寿司卷帘并将寿司卷压紧，用手将寿司压成方或圆状，切开六至八段即可。

先煮一锅米饭，加入寿司醋拌匀，同时把胡萝卜下水焯一下，煎两个鸡蛋皮，然后把香肠切条，黄瓜洗净切条，鸡蛋皮切条，将海苔放在卷帘上，取米饭压平在海苔上，上端留出2公分空白，接着将黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡蛋铺在米饭上，撒上肉松，挤上沙拉，握牢寿司卷帘并将寿司卷压紧，用手将寿司压成方或圆状，切开六至八段即可。

先煮一锅米饭，加入寿司醋拌匀，同时把胡萝卜下水焯一下，煎两个鸡蛋皮，然后把香肠切条，黄瓜洗净切条，鸡蛋皮切条，将海苔放在卷帘上，取米饭压平在海苔上，上端留出2公分空白，接着将黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡蛋铺在米饭上，撒上肉松，挤上沙拉，握牢寿司卷帘并将寿司卷压紧，用手将寿司压成方或圆状，切开六至八段即可。

先煮一锅米饭，加入寿司醋拌匀，同时把胡萝卜下水焯一下，煎两个鸡蛋皮，然后把香肠切条，黄瓜洗净切条，鸡蛋皮切条，将海苔放在卷帘上，取米饭压平在海苔上，上端留出2公分空白，接着将黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡蛋铺在米饭上，撒上肉松，挤上沙拉，握牢寿司卷帘并将寿司卷压紧，用手将寿司压成方或圆状，切开六至八段即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1碗;鸡蛋：1个;香肠：1根;海苔:1张;黄瓜:1/2根;胡萝卜:1/4根;苹果醋：2汤匙;寿司的做法大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色所有辅料放完后，卷起定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：适量;紫菜:1包;腊肠:3根;芹菜:2根;鸡蛋:3个;酸黄瓜:2条;白萝卜:(腌)1条;寿司醋：5大匙;芝麻：3大匙;寿司的做法米饭（米饭我是用2杯香米加一杯糯米一起煮的）成热拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上其他材料边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;糯米：适量;胡萝卜:1个;黄瓜:1根;西兰花:适量;虾:适量;鸡蛋:2个;火腿:适量;心里美萝卜:1个;海苔:适量;蟹柳:适量;食盐：适量;白糖：适量;白醋：适量;花样寿司的做法各种蔬菜都切条，需要焯烫的提前焯烫一下，大虾可以串直了煮熟，这样好用，鸡蛋提前摊成蛋皮。西兰花焯一下变绿后，把花苞切下来，切碎用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋，拌入蒸好的米饭中(粳米：糯米=4:1)，凉至手温即可。蛋皮切成方形，铺一层米...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1碗;海苔:6张;黄瓜:1根;火腿:1个;鸡蛋:1个;鸡肉:1块;食盐：适量;白糖：适量;醋：适量;寿司的做法米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了黄瓜、火腿切条，鸡蛋摊成蛋皮也切成条，鸡肉腌制后煎熟寿司帘上铺一张海苔再铺一层米饭然后铺上原料最后卷起寿司帘，用手轻轻握下定型，即可。卷好的寿司。500G寿司米，正好6卷...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;黄瓜:1根;鸡蛋:2个;紫菜:适量;金枪鱼罐头:1罐;米醋：适量;白糖：适量;食盐：少许;寿司的做法珍珠米淘洗干净放适量的水煮熟（注意不能放水过多）米醋、糖、盐按适量的比例调好，煮一下让糖和盐充分溶解，晾凉米饭煮好之后，拌入调好的寿司醋，轻轻搅拌，晾凉青瓜洗干净切条、鸡蛋打散加盐用平底锅煮蛋皮切丝、吞拿鱼开罐后，把汤水隔离铺开寿司席、铺一张寿司紫菜，手用凉开水湿一下轻轻捏一团饭团，放入寿司紫菜上，散开在铺好的米饭居中...

寿司的做法，正宗日本寿司的做法如下：1、鸡蛋搅匀下锅煎成鸡蛋饼，至两边金黄后盛出备用2、胡萝卜过盐水焯一遍切成长条，黄瓜和煎好的鸡蛋饼也切成长条。3、案板上放好卷帘紫菜上面铺上米饭，米饭正中间添上备好的材料。（注意不能把米饭铺满紫菜哦在紫这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1碗;黄瓜:1根;胡萝卜:1根;虾:3只;海苔:1大张;寿司

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料三文鱼：400克;金枪鱼罐头：300克;腊肠:2根;黄瓜:1条;胡萝卜:1根;蛋皮:2张;牛油果:1个;紫菜:5张;寿司醋：2勺;七味粉：1勺;食盐：3克;寿司的做法生鱼片各一把鱼片切片把其它材料洗净，黄瓜切条，用盐腌出水分，挤干，胡萝卜，腊肠分别切条，汆烫至熟，鸡蛋煎成蛋皮，切条，牛油果去皮和核，切条备用米饭放寿司醋和七味粉拌匀取一片紫菜放在卷帘上，铺上米饭，放上腊肠，胡萝卜，黄瓜，蛋皮，牛油果卷紧，然后切段就可剩余的饭做了几...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：200克;海苔：数片;香肠:2根;黄瓜:1根;芝麻油：3克;食盐：3克;白糖：3克;米醋：5克;简单寿司的做法剩米饭放微波炉里加热一下将盐、白糖、米醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀，再放点芝麻油火腿肠和黄瓜分别切成条，寿司帘上面铺上一张海苔将米饭均匀抹在海苔上，我这个打算做翻转寿司，所以米饭铺的薄一点寿司帘上面铺一张油纸，将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上，放上火腿和黄瓜条卷起来，边缘压实放在盘子里，在上面撒上胡萝卜碎...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;黄瓜:半根;海苔:3张;肉松:适量;白醋：1.5汤匙;食盐：少许;白糖：2汤匙;肉松寿司的做法将大米反复淘洗至水清无混浊，与水1：1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热1.5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀（此比例仅为个人口味，大家可以依据自己的口味在拌米饭时，增加醋/糖的量）将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散让味道均匀的渗入米饭中；取1块寿司帘上铺1片海苔备用取适量米饭放在寿司中央，再小心...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;糯米：适量;海苔:适量;黄瓜:1根;胡萝卜:1个;榨菜:适量;蟹肉:适量;紫苏:适量;食盐：适量;白糖：适量;白醋：适量;基础寿司的做法先蒸米饭。珍珠米和糯米中倒入水，轻速搅拌米粒，洗两次。加入比平时蒸饭略少的水，水刚没过米，开始蒸米。蒸好饭后，不要开锅，让饭焖15分钟蒸饭的时候，调寿司醋，按盐：糖：白醋=1：3：5的比例调好，我们调了大半碗，再隔水中火加热两分钟，待凉取3碗多米饭分次加入寿司醋拌均匀。原则上，一杯米...