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1、把发酵好的面团擀成一大片,然后在面皮的中央放入葱花和油;2、顺着面皮长边卷成长条形,再切成大小相等的方块;3、取两块方形面块叠加在一起,左右手各抓一边;4、右手抓的边拧麻花一样转180度,与左手的边捏在一起即可。
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蔬菜馒头为了蒸后不变色可以在和面之前在面粉中加入少许食用碱,就能保持馒头中蔬菜汁的颜色不变。
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首先把面粉倒盆中并划圈倒热水,用筷子搅至面絮状,醒20分钟,将面粉,葱花,五香粉和盐放容器中,油烧至冒烟倒入,拌匀成油酥,取面团擀薄后涂油卷起,卷起成螺旋状面胚后用手按扁,再擀成薄饼,最后放入平底锅煎至熟透即可。
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首先把面粉倒盆中并划圈倒热水,用筷子搅至面絮状,醒20分钟,将面粉,葱花,五香粉和盐放容器中,油烧至冒烟倒入,拌匀成油酥,取面团擀薄后涂油卷起,卷起成螺旋状面胚后用手按扁,再擀成薄饼,最后放入平底锅煎至熟透即可。
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首先将面粉和酵母放盆里拌匀,慢慢往盆里加入温水和匀,揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜,将花椒面与盐混和在一起,将面团擀成一个长方形,表面刷油,将五香椒盐撒在的面团上,折成一个长方形,蒸锅里放热水,第二次发酵至两倍大,水烧开后继续蒸20分钟即可。
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馒头没有蒸熟不建议食用,如果制作过程比较卫生,一般人不会有太大反应,但是部分人群会出现胃肠不适,严重的还会导致消化不良,如果馒头没有蒸熟可以加入少许白酒后再次回笼蒸。
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馒头没有蒸熟不建议食用,如果制作过程比较卫生,一般人不会有太大反应,但是部分人群会出现胃肠不适,严重的还会导致消化不良,如果馒头没有蒸熟可以加入少许白酒后再次回笼蒸。
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馒头没有蒸熟不建议食用,如果制作过程比较卫生,一般人不会有太大反应,但是部分人群会出现胃肠不适,严重的还会导致消化不良,如果馒头没有蒸熟可以加入少许白酒后再次回笼蒸。
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馒头没有蒸熟不建议食用,如果制作过程比较卫生,一般人不会有太大反应,但是部分人群会出现胃肠不适,严重的还会导致消化不良,如果馒头没有蒸熟可以加入少许白酒后再次回笼蒸。
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准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块,鸡蛋加少量盐,水搅打均匀。青椒、红椒、洋葱切条。将蛋液倒入馒头块里,将馒头块沾满蛋液。锅中放入一勺油,小火将馒头煎制焦黄。
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烧烤石蛋的制作教程,用料鸡蛋5个碱面2g蒜蓉辣酱适量亲,你知道烧烤石蛋是怎么做出来的吗?答案肯定是“no”,那就看看味之院小编是怎么做的吧!你有方子么??你要是有兴趣我可以教你,我在烧烤店里的工资是2300.我认为我烤的还行。你要是不懂工具/材料鸡蛋适量味之院烧烤料适量用料鸡蛋5个碱面2g蒜蓉辣酱适量操作方法先在碗中打上六个笨鸡蛋,顺时针搅散、备用。 1、将生鸡蛋的一端打开一
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馒头又称之为馍、馍馍,是一种用面粉发酵蒸成的食品,为中国传统食物之一,味道松软可口,营养丰富,制作简单,便于携带。材料/工具馒头专用面粉200-500克(克数随意,按自己意愿来定),清水、酵母粉、可可粉、白糖、大盆、保鲜膜等。白面馒头1、面粉加入盆中,加入盐、白糖、酵母粉和水混合,搅拌均匀,揉搓至光滑的面团。2、放置温暖的地方,发酵至两倍大。3、分成均匀的小面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。4、将面剂用手向内收,滚成圆形馒头面胚,将做好的馒头面坯静置20-30分钟。5、锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯...
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馒头的家常做法,主料新鲜艾叶100克中筋面粉300克辅料白糖10克芝麻粉适量苏打粉少许酵母粉3g步骤1.艾叶捡去杂质,清洗干净2.在锅里加适量水,加上艾叶煮开,加入少许食用小苏打去其苦味3.把煮熟的艾叶捞出,用料理机打成泥备用4.在艾草汁里加酵母和面。将酵母粉、白糖和食用碱依次倒入清水中搅拌均匀,再将混合好的酵母水分次加入到放入面粉的容器中,注意一边加入酵母水一边搅拌使其均