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不发面的面饼家常做法

不发面的面饼家常做法相关信息
  • 自发粉和面粉的区别

    自发粉以小麦粉为原料,添加膨松剂后混合制成,而面粉也是用小麦磨成的粉,无添加膨松剂。自发粉在做各类烘焙食品以及馒头、包子的时候非常方便,无需醒发,但不能包饺子、做面条,而面粉则可以直接做饺子、面条,但制作烘焙类食品的时候,则还需要经过醒发。
  • 鸡蛋饼最简单的家常做法

    首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
  • 烙家常鸡蛋饼的做法

    首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
  • 鸡蛋饼的做法家常

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  • 纯鸡蛋饼的家常做法

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  • 鸡蛋饼的做法步骤

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  • 面粉鸡蛋饼的家常做法

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  • 鸡蛋饼家常的做法

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  • 鸡蛋香葱饼的家常做法

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  • 简单鸡蛋饼的家常做法

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  • 酥饼的制作方法

    首先把面粉倒盆中并划圈倒热水,用筷子搅至面絮状,醒20分钟,将面粉,葱花,五香粉和盐放容器中,油烧至冒烟倒入,拌匀成油酥,取面团擀薄后涂油卷起,卷起成螺旋状面胚后用手按扁,再擀成薄饼,最后放入平底锅煎至熟透即可。
  • 自发小麦粉怎么做馒头

    首先把酵母用温水化开,小麦粉中加入白砂糖拌匀,先放入化开的酵母水,再加入温水搅拌成絮状,揉成光滑面团放温暖处发酵,揉面排气,再把面团揉光滑,整理成型再切,切好放屉上二次醒发后凉水上锅蒸20分钟,焖5分钟后打开取出即可。
  • 剩发面饼怎么做好吃

    煎饼剩下炒着吃可以先烧热锅,倒入适量植物油,油热后,加入准备好的蘑菇翻炒,然后继续往锅里倒适量的植物油,放入自己喜欢的配料,然后把薄煎饼放进锅里炒,以上材料炒1分钟后,加入切好的薄煎饼,继续煮至薄煎饼变热,最后将煎饼从锅里拿出来,即可食用。
  • 没发起来的面可以做什么

    没发起来的面可以做炸油饼,加入少量的水,苏打粉,酵母,然后把面揉匀,等大约20分钟的时间,锅中加入少量油,放入油饼,炸至金黄即可,也可以用来做面条,把面加入少许的水揉起来,然后用擀面杖擀开用刀切成一条一条的面条,在锅中煮大约10分钟左右即可。
  • 发面烫熟了面怎么吃

    面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
  • 米酒发面不发怎么回事

    米酒发面不发可以将水分几次放到面粉里,揉到不沾盆的时候就取出在案板上撒适量面粉再加入米酒,之后再揉成光滑的面团发酵,然后等面团发酵至两倍大就把面团揉成粗细均匀的长条,再用刀切成合适的大小即可。
  • 发完面怎么醒面

    1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖。2、然后慢慢加入35度的温水,搅拌均匀,再揉成面团。3、最后用盆装好再用保鲜膜密封起来,醒发10分钟,拉扯成蜂窝状就可以了。
  • 发不起来的面团还可以做什么

    没发起来的面包面团可以做成馒头直接上锅蒸熟,也可以做面食,擀薄之后切细就可下锅,也可以做成煎饼,按压成薄薄的一层慢慢煎至两面金黄,还可以做成饼干,用模具做成自己喜欢的形状放进烤箱即可。
  • 怎么醒面粉

    1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖。2、然后慢慢加入35度的温水,搅拌均匀,再揉成面团。3、最后用盆装好再用保鲜膜密封起来,醒发10分钟,拉扯成蜂窝状就可以了。
  • 土家酱香饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;水:200克;花椒粉:1小勺;豆瓣酱:10克;黄酱:10克;蒜蓉辣酱:10克;孜然:1小勺;芝麻:1大勺;白糖:小半勺;色拉油:30毫升;八角:1个;花椒:20粒;小葱:1把;土家酱香饼的做法将面粉300克放入盆中,放温水200克用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,因为不同的面粉的吸水性不同)用手将小面块和成成型的面团,可能会不光滑,盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了;揉好的面团盖上饧20分钟饧面的时候...
  • 家常烙饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;植物油:适量;食盐:适量;家常烙饼的做法醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。就是这样的效果将面擀开成片状先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止漏油按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃热平底锅,不必放油,直接烙即可。大约十五分钟,饼鼓起即可...
  • 家常蛋饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;水:450毫升;淀粉:1大匙;鸡蛋:1个;食盐:少许;色拉油:2大匙;葱:少许;家常蛋饼的做法将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时...
  • 家常烙饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;植物油:适量;水:适量;食盐:适量;家常烙饼的做法温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,松弛30分钟面醒好后,揉面;然后揪成一个个大小相同的小面团将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面皮上淋上油,撒上适量盐;抹匀从面皮的一端开始卷起,收口捏紧卷好后,两头捏合竖起,双手由两端向按压成饼然后用擀面杖轻轻擀开擀圆平底锅倒入少许油,烧热后放入饼坯,中小火烙至一面定型,盖上锅盖,翻面再烙最后,转小火,烙至两面均...
  • 家常烙饼

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;水:适量;植物油:少许;食盐:少许;家常烙饼的做法面粉过滤容器中,中间挖洞慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状(没准确重量,纯粹凭感觉)待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团至便面光滑,表面盖上松弛30分钟松弛好的面团分成同等量的面剂子取一个面剂子擀成长方形的薄面片,刷一层植物油再均匀撒上少许盐把面片像扇子一样折叠起来,折好油面朝上用手捏着两端拉长把面条由一段围绕着卷起来,尾端压在下面放一旁备用把其余的面剂子用同样...
  • 肉松蛋糕卷的简单做法

    肉松蛋糕卷的简单做法,对于很多喜欢美食的人来说,肉松蛋糕必然是一个好吃又营养的美味。但肉松蛋糕虽好吃,但做起来却很麻烦,对于那些爱吃又懒的手残党来说更是一种挑战,怎么办?今天南宁优美西点就要教大家做一道就连小白都能轻松上手的美味肉松蛋糕!做法:1.取这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:50克;鸡蛋:1个;肉松:20克;沙拉酱:适量;水:70克
  • 鸡蛋面饼三明治

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:150克;鸡蛋:1个;生菜:3片;奶酪:适量;火腿:3片;芝麻:适量;黄油:适量;食盐:适量;白糖:少许;苏打粉:适量;鸡蛋面饼三明治的做法生菜一片片剥落,用清水洗净后,放进凉开水里泡5分钟,(水中放入1茶匙的食粉,食粉水可以有效地清洁蔬菜,不用食粉也可用安利的果蔬净,个人觉得这些都是比较安全的果菜清洁剂。)泡好的生菜一定要再用凉开水冲洗一次,然后沥干水。(如今果菜污染严重,生菜叶一定要洗干净再吃哟)在浸泡生菜的时候,把面...
  • 发面糖饼的做法

    发面糖饼的做法,用料普通面粉200克温水135克酵母2克白糖2克白芝麻少许植物油适量熟面粉1大勺白糖2大勺半发面糖饼的做法先将2g酵母、2g糖用温水(要低于体温的温水,不要过热)化开,静置片刻把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成面团将面团揉这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:500克;酵母(干):3克;白芝麻:适量;水:320克;红糖:适量
  • 面粉做饼最简单的做法

    工具/材料面粉200g、鸡蛋3个、油适量、葱花适量、豆瓣适量操作方法先准备200克面粉,再加多一些的葱花,(香葱切碎),和面粉搅拌均匀。再加入2个鸡蛋,加入温水(也可以加入温牛奶)搅拌成面糊,把面糊搅拌均匀没有颗粒即可,再加入味极鲜,盐,搅拌均匀。电饼铛加热,刷少许油,倒入面糊,摊薄摊均匀,待饼皮变硬后打上一个鸡蛋,用铲子摊开。待鸡蛋成形后,把饼皮翻过来,这样有鸡蛋的一面朝外,刷上万能的老干妈豆瓣酱,撒上葱花,待反面煎到金黄后卷起。饼皮卷起后放案板上切成段,装盘就可以吃啦,早餐趁这会儿煮上一锅小...
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