南瓜丸子的做法家常做法

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

首先将葱切成段，姜切片，葱姜水浸泡，然后将料酒，酱油，五香粉和洋葱姜水倒入肉中，搅拌，接着加入鸡蛋，淀粉和芝麻油搅拌，将肉挤压成肉丸，放入油锅，炸至金黄色，然后从锅里取出即可。

首先将大蒜切成块备用，然后剥下一两层卷心菜清洗干净，向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后，将卷心菜丝放入锅中，用热水热烫大约20秒钟，然后捞出沥干，将煎锅加热，倒入少许油，用小火搅拌蒜末，加入适量盐，炒熟即可出锅。

首先将大蒜切成块备用，然后剥下一两层卷心菜清洗干净，向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后，将卷心菜丝放入锅中，用热水热烫大约20秒钟，然后捞出沥干，将煎锅加热，倒入少许油，用小火搅拌蒜末，加入适量盐，炒熟即可出锅。

准备材料：南瓜适量，把南瓜洗净削皮，切成大片，放入蒸锅蒸熟，再用料理机打成泥即可。

准备食材：猪肉350克、姜10克、蒜10克、葱10克、鸡蛋一个、玉米淀粉两汤勺、（白胡椒粉、盐、鸡精、味极鲜酱油、椒盐、油、五香粉）适量。肉洗净去皮切块，放入料理机中打成泥或（用刀剁成肉沫），倒入碗中备用。将姜、蒜剁成沫，葱切成葱花。加入葱姜蒜拌匀，打入两个鸡蛋。

南瓜切片，热锅，放入油、南瓜片。炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30ｇ水盖锅5分钟，装盘即可。

做南瓜饼时需要把蒸好的南瓜用勺压成泥，压得越细越好，蒸熟的南瓜水分多，把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且，做南瓜饼的面团不要太软，要稍微硬点，这样可以避免南瓜饼太稀不成形。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：适量;胡萝卜：适量;面粉:适量;香菜：适量;色拉油：适量;食盐：适量;五香粉：适量;素炸南瓜丸子的做法将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子...

南瓜丸子的做法，主料南瓜200g山药一段糯米粉适量冰糖1小块南瓜丸子山药糖水#樱花味道#的做法步骤1.南瓜去皮切块，加少许水。2.包上保鲜膜，刺几个洞排气。进微波炉10分钟即可。3.熟了的话一按就碎。如果还硬翻一下面，再两分钟即可。4.搅拌棒把南这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：500g;面粉:50g;白糖：50g;醋：50g;淀粉：