汉堡的做法家常做法

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

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1、将牛肉剁成肉馅，并加入各种调料；2、把肉馅和调料用筷子搅拌均匀，并朝一个方向搅打；3、肉馅处理好后用手做成圆形肉饼；4、平底锅中热油，放入肉饼煎熟备用；5、然后把汉堡面包对半切开；6、在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱?；7、接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

1、将牛肉剁成肉馅，并加入各种调料；2、把肉馅和调料用筷子搅拌均匀，并朝一个方向搅打；3、肉馅处理好后用手做成圆形肉饼；4、平底锅中热油，放入肉饼煎熟备用；5、然后把汉堡面包对半切开；6、在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱?；7、接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

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可以在汉堡上洒点水，这样在加热的时候，汉堡上的水份就先蒸发掉了，就不会很干硬了，还可以用保鲜膜包汉堡，但是要在保鲜膜上面扎一些透气孔，有利于加热，也可以保持一部分水分子，这样也不会很干硬。

炸东西老是粘锅可以选择专门的不粘锅，或者使用生姜在锅内壁均匀的涂抹一遍，也可以先把空锅放在火上烧一会，当感受到烧至锅内略有青烟冒气的时候，加入几勺植物油然后用勺子搅动均匀进行滑锅即可。

可以在汉堡上洒点水，这样在加热的时候，汉堡上的水份就先蒸发掉了，就不会很干硬了，还可以用保鲜膜包汉堡，但是要在保鲜膜上面扎一些透气孔，有利于加热，也可以保持一部分水分子，这样也不会很干硬。

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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：适量;低筋面粉：60克;鸡蛋：2个;高筋面粉：340克;酵母(干):8克;白糖：30克;食盐：5克;黄油：40克;水：150克;叉烧酱：适量;色拉油：适量;鸡腿汉堡包的做法早晨材料1搅拌好放冰箱冷藏（这里要保湿啊，盖个盖子是必需的），中午加入材料2搅拌至出膜，盖盖发至两倍大小发酵好的面团，分成80克的小剂子取其中一个滚圆表面沾上芝麻，（有些人说芝麻不沾。那是因为你的面团太干拉。做面包的面团应该是有些沾手的。制作的时候手上涂...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：195克;低筋面粉：90克;酵母粉:6克;奶粉:12克;鸡蛋:60克;汤种:75克;白芝麻:1把;食盐：6克;白糖：30克;水：65克;黄油：45克;汉堡的做法用后油法将面团揉至扩展进行1次发酵面团排气后松弛10分钟将面团排气后分割，每份60克捏住面团的一端，另一面蘸水然后粘上芝麻将面团摆入烤盘，并用手轻轻按压面团表面2次发酵烤箱预热180deg;，中层上下火，时间15分钟做内馅，煎鸡蛋、生菜、西红柿、火腿加入汉堡即可...

如何做汉堡包，做汉堡包的各种材料的英文：Avarietyofmaterialsformakinghamburgers1、盐：Salt2、鸡胸肉：Chickenbreast3、汉堡胚子：BurgerEmbryo4、生菜：Lettuce5、番茄酱：Tomatosauce6、沙拉酱：Saladdressing扩展资料material读法英现在很多人都很喜欢吃汉堡包，但是还是不要