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判断饺子是否煮熟可以观察熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了,如果是生肉馅需要盖上盖子加两次水全部漂浮在水面上即煮熟了,还可以盖上盖水开后用小火煮5分钟,水开饺子翻滚即为煮熟。
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判断饺子是否煮熟可以观察熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了,如果是生肉馅需要盖上盖子加两次水全部漂浮在水面上即煮熟了,还可以盖上盖水开后用小火煮5分钟,水开饺子翻滚即为煮熟。
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速冻饺子变黑了就不能吃了,放在冰箱里的速冻饺子放的时间长了变黑,对身体不好,而且速冻饺子就算没有变黑也不是很健康,所以不能因为浪费而吃了,还是得注意自己的身体。
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做蒲公英饺子馅不苦需要将清洗干净的蒲公英放在锅中蒸2-3分钟,这样能减少蒲公英发苦的口感,除此之外还可以在制作蒲公英饺子馅的时候加入一些白糖,有提鲜以及遮挡苦味的作用。
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工具/材料面粉200克温水100克胡萝卜汁100克菠菜叶100克韭黄、肉馅、姜末、蒜末、葱末、白糖、盐、五香粉、花椒粉、香油、芝麻、白糖、盐、鸡精、醋、生抽、油辣子、花椒2122操作方法将200克面粉倒在砧板上,加入适量的盐。将面粉分成三份,分别加入100克的温水、100克胡萝卜汁和100克菠菜汁后开始和面。揉至表面光滑。三份都糅好后,盖上纱布醒面20分钟。将韭黄剁碎。韭黄碎放入纱布中挤出水分。在韭黄碎中加入牛肉馅、姜末、白糖、盐、五香粉、花椒粉、香油顺时针搅拌至出筋。在砧板上撒些面粉。将面团揉...