炒山药的家常做法窍门

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

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首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

1、把山药洗净去皮，切成7公分的小段，放入蒸锅中蒸熟。2、油下锅预热，糖下锅炒成焦糖色，加水和蜂蜜搅拌炒成浆状。3、关火，将浆汁淋到山药上即可。

1、把山药洗净去皮，切成7公分的小段，放入蒸锅中蒸熟。2、油下锅预热，糖下锅炒成焦糖色，加水和蜂蜜搅拌炒成浆状。3、关火，将浆汁淋到山药上即可。

先将山药洗净去皮，准备蒸锅，把山药上锅蒸二十分钟，然后把蓝莓果酱漓在山药上，接着把白糖一起放入山药泥中搅拌匀均，再把糯米粉放入锅中，将山药泥分成均匀的小剂子，选一个自己喜欢的模具压好就可以了。

先将山药洗净去皮，准备蒸锅，把山药上锅蒸二十分钟，然后把蓝莓果酱漓在山药上，接着把白糖一起放入山药泥中搅拌匀均，再把糯米粉放入锅中，将山药泥分成均匀的小剂子，选一个自己喜欢的模具压好就可以了。

首先削瓠子皮，切成滚刀，蒜瓣拍碎，五花肉改刀成薄片，起锅烧油，热锅凉油，油温六七成热就可以把肉倒进锅里翻炒，把瓠子和蒜瓣一起倒入锅内，一勺生抽调味，老抽调色，之后加清水，转大火烧开，来点盐调味以及一勺蚝油提鲜，烧至瓠子变色直至透明即可。

麻叶摘取掉老梗、老叶，用水冲洗干净沥干。蒜瓣剁成末备用，置锅烧开水加入盐倒入麻叶，稍微焯一下水即可。沥干用手挤去多余水分，再抖散开备用。置锅火上倒入麻叶（让其蒸发多余水分）。炒两分钟后把麻叶推到四周，加入油、蒜末，煸香后加入盐。加入豆酱炒拌均匀即可。

准备酱包瓜、白扁豆，白扁豆洗净。准备一个大碗放入清水，放入白扁豆浸泡一晚涨发。涨发好的白扁豆煲煮，白扁豆煮酥下盐备用。将包瓜切成小丁，包瓜丁下素油锅爆出香味。下煮酥备用白扁豆，炒匀，装盘淋上香油即可上桌。

用双层煲来煮。具体做法如下：把干淮山洗净放入炖盅里，加入清水。把炖盅放到大煲里，大煲里面注入清水。大火炖3个小时左右。即可炖烂。

准备好原料，木耳提前泡发。把山药去皮切菱形块儿，黄瓜和胡萝卜切块儿，木耳洗干净。锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。放入木耳翻炒，放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均即可。

山药洗净切片。炒锅放油，放入花椒，葱姜爆香，放山药翻炒。下酱油和精盐翻炒。加入适量开水，微微煮下。因为山药太干，可能会粘锅。最后收汁即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：1大段;黑木耳:1小把;莴笋:1根;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;清炒山药的做法山药切片，焯开水去粘液莴笋切片，黑木耳泡发，也用开水焯一下锅烧热放油，葱花炝锅，然后放莴笋炒断生放焯好的山药片和黑木耳炒匀放盐和鸡精调味，出锅淋香油...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：3根;红椒:半个;蒜：适量;姜：适量;食盐：适量;鸡精：少许;色拉油：适量;家常清炒丝瓜的做法将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块红椒切小块。姜切丝，蒜切片锅里油5成热时放姜和蒜爆香加丝瓜煸炒丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：1段;黑木耳:适量;胡萝卜:1根;色拉油：适量;食盐：4克;素炒山药片的做法山药、胡萝卜切片，木耳撕小块油烧热放原料、盐炒熟...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料河虾：适量;香菜:少许;色拉油：适量;食盐：4克;白糖：2克;爆炒小河虾的做法小河虾放入清水盆中，放少许盐，静置2小时左右，让小河虾吐出泥沙和赃物香菜洗净，切长段儿，备用锅内油热后，大火，倒入洗净，控干水分的小河虾，快速翻炒小河虾变红色时，放入少许白糖，适量盐撒入香菜段儿，香菜变翠绿时，即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：400克;猪肉:100克;杭椒:4个;小葱：2根;姜：1小块;蒜：2瓣;红尖椒：2个;酱油：1/2汤匙;胡椒粉：少许;植物油：2汤匙;水淀粉：小半碗;小炒山药的做法准备好材料猪肉切片，杭椒切成马蹄块葱、姜、蒜、辣椒切成小丁山药切成粗条状山药放热水中氽几开，捞出备用锅中热油放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，再入猪肉炒，加入少许的开水放入山药和杭椒翻炒，加入酱油(加酱油就不要加盐了)再入胡椒粉和水淀粉炒匀出锅...

苦瓜炒山药的做法，黑木耳炒山药能和炒苦瓜同时食用苦瓜有降低血糖和防治癌症作用，还可以清热败火。黑木耳能清理肠道，排毒养颜，还具有降低血脂、胆固醇、血黏度的食用功效。山药有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用功效这样吃对身体也很有益处。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：1根;苦瓜：1根;水淀粉：2勺;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：少

清炒山药的做法，主料山药：一根辅料胡萝卜：小半根青椒：半个葱：1根十三香：适量生抽：适量食盐：适量具体步骤第一步1.山药戴手套削掉皮，并用刨丝器刨成丝，胡萝卜切刨成丝。第二步2.山药丝和胡萝卜丝再次过水，洗去山药的粘液，并尽可首先把青椒切块，红辣椒切段。做法一制作食材山药青红椒盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜制作流程1、将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；其他

炒山药的做法，用料山药半根荷兰豆适量蒜3瓣盐适量木耳适量糖少量荷兰豆木耳炒山药的做法1、取掉荷兰豆的荆2、木耳提前泡发3、山药削掉皮快速切片后立即泡在清水中，中途可换一次水4、锅烧热倒入适量的油，油热放入蒜煸香，倒入山药、荷兰豆准备食材：山药、彩椒、洋葱、鸡精、盐。山药1根蓝莓果酱100克淡奶100ml清水100ml冰糖适量盐3克做法1、将山药洗净，去皮后切成块状放入盘中