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海带切菱形需要先首先准备原料干海带、刀、菜板等工具，接着把干海带放盆中，加入适量水泡发约30分钟，然后将泡发好的海带洗净，取出，先用刀顺着开成条，再斜刀切，这样就可以将其切成菱形了。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等，以放到锅蒸里蒸为例：1、将干海带卷起来，然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水，然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来，放入盆里冲洗干净。
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姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。烧锅放油，加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精，酱油，清水翻炒即可。
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海带是不可以隔夜吃的，因为海带生长在海里，含有大量的硝酸盐。经过一夜时间的发酵，空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里，和硝酸盐产生一系列反应，就会在海带里产生大量的致癌的亚硝酸盐，亚硝酸盐对人体是有害的，食用了会危害人体的健康。
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首先需要把荠菜从中间切开在太阳底下晒，然后切荠菜，之后加入多量的盐并进行揉搓，直至搓出水分，最后放入干净的玻璃罐中并用拳头使劲按压，放置阴凉处即可。
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海带怎么做，做海带烂的方法：1、提前泡发。可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。2、放醋或碱。海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后白萝卜切片备用，洋葱切丝备用，葱切碎备用，小米椒切碎备用，蒜压碎备用，海带切丝备用。加醋法：煮海带时加醋，只需15分钟就可以使
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