肺子炒辣椒家常做法_动视

肺子炒辣椒家常做法相关信息

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青椒辣子鸡的家常做法

首先准备好老姜，倒入半碗油，煸炒切好的鸡丁块，煸炒到鸡肉微微发干时，把料酒沿着锅边倒一汤匙，然后放入甜面酱慢火炒到出香味，接着放入一汤匙老抽，盖锅盖闷40分钟，闷到汤汁快干的时候放入青椒和拍过的蒜和盐，出锅再滴小半勺醋即可。

做法青椒 辣子鸡 辣子鸡的家常做法
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怎么炒肺子

新鲜肺子放在一个盆中，自来水多洗几遍。放入葱姜蒜，干辣椒，适量的水，放入洗净的肺子，煮熟切片备用。启新锅，放入少量油，放入肺子，小火煎熟，直至干巴，放入碗中备用。放入煎好的肺子，继续翻炒，翻入适量白糖，继续翻炒。出锅前加入芝麻翻炒均匀出锅。
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大辣椒怎么炒

开火，将锅烧热，调成小火，加入少许食用油。油烧热后，加入八角两片，葱、姜，各少许（根据个人口味而定），待葱姜变成微黄色后，加入准备好的辣椒。再加入少许酱油。翻炒均匀便好。盖上锅盖，大火烧开。待锅开后，加入少许盐，少许蒜瓣。盖上锅盖闷一会。转中火。打开锅盖，翻炒一下，即可出锅。
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小辣椒怎么炒

准备用料：线椒300克、五花肉400克、小米椒3个、盐一小勺、淀粉1勺、生抽1勺、老抽半勺、蒜3瓣、料酒1勺、姜片4片、大葱1／4根、小葱3根。线椒斜切段，瘦肉单独切片，加半勺生抽，半勺料酒，半勺盐，一勺定粉腌制。锅内放少许油，放点葱姜蒜，辣椒炒断生微虎皮状盛出备用。
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肺怎么炒

准备食材：食用油适量、料酒适量、蚝油1勺、姜1块、蒜4瓣、八角1粒、尖椒1个、酱油2勺、白芝麻适量、盐适量。猪肺处理洗净，将猪肺每个孔剪开。猪肺入锅放姜片和料酒煮15分钟后捞出洗净，切薄片。锅中倒油，油温升高放姜蒜。倒入猪肺爆炒，加蚝、酱油、料酒翻炒，最后放白芝麻拌匀即可。