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泡菜水只要没有坏可以一直重复利用,因为泡菜卤用的次数越多,泡菜水用的次数越多,我们泡出的菜越是清香鲜美,但我们需要在每次泡菜时根据泡菜的数量,适当补充辅助佐料,保证泡菜水中的味道不会变淡。
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腌泡菜需要洗净苤蓝,然后用刀去皮后切成细丝,用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分,准备一些配料,将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里,放入调料进行拌匀,最后加入白酒等调味品进行搅匀,放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝,然后用刀去皮后切成细丝,用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分,准备一些配料,将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里,放入调料进行拌匀,最后加入白酒等调味品进行搅匀,放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝,然后用刀去皮后切成细丝,用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分,准备一些配料,将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里,放入调料进行拌匀,最后加入白酒等调味品进行搅匀,放入腌缸中腌制两天左右即可食用。
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泡菜水只要没有坏可以一直重复利用,因为泡菜卤用的次数越多,泡菜水用的次数越多,我们泡出的菜越是清香鲜美,但我们需要在每次泡菜时根据泡菜的数量,适当补充辅助佐料,保证泡菜水中的味道不会变淡。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:2棵;白萝卜:半根;韭菜:1小把;糯米粉:1大匙;苹果:1个;姜:1小块;葱:1把;蒜:1粒;水:半碗;鱼露:3大匙;辣椒粉:5大匙;白糖:2小匙;食盐:适量;韩国泡菜的做法大白菜切4等分用2大匙盐均匀抹在大白菜的根部,然后把菜泡放在浓盐水里泡1个晚上第二天把菜捞起来,快速冲洗一下,挤干水分白萝卜去皮切丝,用盐腌30分钟,挤出水分糯米粉放入大半碗的水里,拌匀,煮成糊糊备用准备好其它的材料,姜蒜去皮,葱和韭菜摘洗干净葱,韭菜...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:2棵;白萝卜:半个;虾皮:1把;韭菜:1小把;苹果:1个;梨:1个;糯米粉:50克;辣椒粉:150克;鱼露:1小碗;食盐:适量;白糖:2匙;姜:5片;蒜:2头;韩国泡菜的做法准备做辣椒酱的所需材料大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的盐分后挤干水分备用(过完水后尝一尝菜的咸度,如果觉得偏咸可再用清水泡一会以去除咸味。)苹果、梨切成碎末;...
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韩国泡菜的做法,1单吃:买正宗的韩国泡菜,当作开胃菜,或是配饭吃,味道都很棒2包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜,然后放入泡菜和肉类做饭团.很好吃。3可以做拌饭方法:制作材料:主料:牛肉片3片甜不辣、芹菜各适量菠菜70公克辣泡菜2大匙荷包蛋这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:1500克;苹果:1个;梨:1个;辣椒粉:150克;糯米粉:50
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:1颗;糯米粉:100克;红葱头:1个;苹果:1个大;食盐:适量;水:适量;辣椒粉:200克;鱼露:150毫升;姜:适量;蒜:7颗;白糖:1大勺;韩国泡菜的做法将白菜从中间劈开把腌制盐均匀的撒在白菜上及其缝隙间加入40度左右的温水,并莫过白菜,用重物压住(嘻嘻,我用的矿泉水瓶在里面加满水)PS:腌制一宿,转天洗掉盐分,尝一下是不是还咸,直至尝起来不咸为止糯米粉与水的比例是1:2放在锅子里熬制用勺子一直搅拌,如果看糯米粉干了就...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:半棵;芹菜:半根;胡萝卜:1根;白萝卜:1/4根;水萝卜:半个;梨:半个;苹果:半个;食盐:1茶匙;冰糖:10粒;水:1000毫升;花椒:20粒;野山椒:1/2瓶;八角:1枚;香叶:2片;桂皮:1小块;草果:1颗;蒜:4瓣;姜:10片;白酒:3汤匙;家常泡菜的做法将1000ml水倒入泡菜坛,加入花椒,八角,香叶,桂皮,草果,去皮的苹果块和梨快,去皮的大蒜,姜片,高度白酒,盐(1/2茶匙)和冰糖,最后把半瓶野山椒连汤一起倒...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:1棵;梨:1个;苹果:1个;虾米:小半碗;鱼露:30克;食盐:100克;白糖:30克;辣椒酱:80克;辣椒粉:40克;小葱:1小把;韩国泡菜的做法准备好所用食材;先把苹果和梨子清洗后去皮把梨子刨成丝放入盆里;苹果切成块后连同虾米一起入搅拌机搅成泥,如果搅不动,可以加一点水把打好的苹果虾米糊倒入盆里加入30克鱼露和30克白糖,70克韩式辣椒酱40克韩式辣椒粉和1小把葱搅拌均匀把白菜一切为四;冲洗干净加100克盐,入一个大的腌...
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韩国泡菜制作方法,泡大白菜·原料:1、大白菜一棵(约两斤),一叶一叶地冲洗干净。2、老姜一小块、蒜一个。3、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。4、虾贝露两大匙、虾鱼酱一厅(120克)。5、糖一大匙,盐约三两、味精一咖啡匙。6、香葱三棵(如果不喜欢吃这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:1棵;虾酱:两大勺;姜:(老)1块;蒜:1个;白砂糖:一
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泡菜有哪些做法,要有泡菜坛子,洗净晾干,烧开水,完全晾凉后倒坛子里(有2/3坛子就可以了),滴几滴白酒,加一些花椒,多加点,几十粒吧,大蒜放两把,鲜尖红椒几个,芹菜几段,按1斤水加40G盐,红皮白心萝卜只用皮,大概3、4毫米厚的,多装一点,将坛子装满包菜去梗切四瓣,萝卜均匀切成长条,装盘备用,姜切厚片备用。泡菜知识介绍:泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品,为泡酸菜类的