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首先将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干,把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和油搅拌均匀,锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀,鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火撒入葱花即可。
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炒丝瓜首先把丝瓜去皮并洗净,使用刀具从中间一分为二,切成片状,锅里放油,比一般炒菜的时候要稍微少一点,油烧热后,将丝瓜片倒进锅内,翻炒均匀,加入少许清水,丝瓜变色后,在锅里放入食盐进行调味即可出锅。
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首先将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干,把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和油搅拌均匀,锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀,鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火撒入葱花即可。
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首先将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干,把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和油搅拌均匀,锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀,鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火撒入葱花即可。
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首先将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干,把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和油搅拌均匀,锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀,鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火撒入葱花即可。
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首先将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干,把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和油搅拌均匀,锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀,鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火撒入葱花即可。
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首先将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干,把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和油搅拌均匀,锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀,鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火撒入葱花即可。
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首先将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干,把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和油搅拌均匀,锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀,鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火撒入葱花即可。
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炒苦瓜首先将猪肉切片后放入盐、生姜和生抽抓匀腌制5分钟,苦瓜洗净去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入锅中焯水,炒锅烧热后倒油,将肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均匀,再将苦瓜下锅翻炒,加入盐、生抽和糖调味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出来了。
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炒苦瓜首先将猪肉切片后放入盐、生姜和生抽抓匀腌制5分钟,苦瓜洗净去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入锅中焯水,炒锅烧热后倒油,将肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均匀,再将苦瓜下锅翻炒,加入盐、生抽和糖调味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出来了。
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首先将猪肉切片,加入盐,胡椒粉和酱油,搅拌均匀腌制,然后将苦瓜洗净,去籽,斜切,接着加热锅,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,搅拌均匀,然后在锅里放入苦瓜,加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
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首先将猪肉切片,加入盐,胡椒粉和酱油,搅拌均匀腌制,然后将苦瓜洗净,去籽,斜切,接着加热锅,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,搅拌均匀,然后在锅里放入苦瓜,加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
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首先将猪肉切片,加入盐,胡椒粉和酱油,搅拌均匀腌制,然后将苦瓜洗净,去籽,斜切,接着加热锅,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,搅拌均匀,然后在锅里放入苦瓜,加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
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首先将猪肉切片,加入盐,胡椒粉和酱油,搅拌均匀腌制,然后将苦瓜洗净,去籽,斜切,接着加热锅,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,搅拌均匀,然后在锅里放入苦瓜,加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
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准备酱包瓜、白扁豆,白扁豆洗净。准备一个大碗放入清水,放入白扁豆浸泡一晚涨发。涨发好的白扁豆煲煮,白扁豆煮酥下盐备用。将包瓜切成小丁,包瓜丁下素油锅爆出香味。下煮酥备用白扁豆,炒匀,装盘淋上香油即可上桌。
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步骤:1、糯米洗净,在清水中浸泡30分钟,苦瓜洗净去瓤,切成1厘米左右的丁,锅中放入适量清水烧开,将苦瓜丁焯水1分钟后捞出。2、锅中放入适量清水烧开,放入糯米大火煮开后转小火熬煮30分钟。
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苦瓜切条,肉、胡萝卜切片,葱切花、姜蒜切末。热锅凉油,油温六成热放入肉片,煸炒至肉片变色,锅边淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀。加生抽,放入苦瓜和胡萝卜翻炒。加入糖去除苦味,翻炒均匀即可。
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将苦瓜洗干净,瓤用勺子刮掉。大半勺盐撒在苦瓜上面,腌制四五分钟。腌制后将水挤掉可以去苦味。加进去翻炒一会。半勺盐和一些味精,适量根据个人口味加,出锅。
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准备材料:苦瓜1根、鸡蛋2个、生抽2勺、食盐1勺、白糖1勺、白砂糖2勺、米醋2勺。苦瓜切片,盐水浸泡,鸡蛋打散。锅中放油,等锅热后放入鸡蛋。放入苦瓜翻炒,加盐、生抽、糖、醋,继续翻炒。苦瓜变色出锅即可。
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苦瓜去瓤切条,胡萝卜去皮切条。锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。锅中油烧热加蒜末,放入苦瓜和胡萝卜,翻炒均匀即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苦瓜:适量;鸡蛋:1个;油豆腐:适量;朝天椒:红适量;玉米淀粉:适量;白砂糖:适量;蚝油:适量;xo酱:适量;风味炒苦瓜的做法苦瓜剖开,去籽切片,用细盐揉匀后静至sup1;0分钟,然后用开水烫一下,滤去水分待用。炸豆腐小块,鸡蛋加一些盐打散。配色的红椒切丁。起油锅下苦瓜翻炒,然后加入鸡蛋液,炒成型后,加入豆腐和红椒翻炒,加盐,少许砂糖,xordm;酱和少许蚝油翻均匀后,加水淀粉勾芡,最后淋上麻油即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苦瓜:2根;食盐:适量;香油:少许;朝天椒:适量;素炒苦瓜的做法苦瓜2小根,去瓤切片,和红辣椒片一起焯水后过凉~~锅热油,下蒜末煸炒~下苦瓜和辣椒片,翻炒几下,加适量盐,香油调味~~~即可盛出~~...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:适量;苦瓜:2根;鸡蛋:1个;枸杞子:少许;料酒:适量;五香粉:少许;细香葱:适量;生抽:适量;香油:1小勺;食盐:适量;色拉油:适量;水淀粉:适量;肉酿苦瓜的做法苦瓜洗净切成3CM宽的段,掏出里面的瓤猪肉剁成馅,加入料酒、生抽、五香粉、盐、鸡蛋一个、香油一小勺、香葱段适量,朝一个方向搅拌肉馅,使其上劲儿将肉馅添入苦瓜圈中,入蒸锅,大火蒸10分钟苦瓜装盘后,把盘中蒸苦瓜剩下的汤,入炒锅放油、生抽、水淀粉薄勾芡,淋在苦瓜圈上...
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清炒苦瓜的做法,主料苦瓜:1根辅料青椒:5g小葱:5g具体步骤第一步1.苦瓜洗干净,刨开,去籽第二步2.均匀切条状,为减少苦味,把切好的苦瓜条泡入水中,加适量食用盐,搅拌均匀后浸泡3分钟第三步3.青椒切丝,小葱切段第四步4.坐锅烧油,放入小准备食材。枸杞洗净用温水略泡。鸡汁苦瓜团的做法详细介绍菜系及功效:精品主食工艺:煮鸡汁苦瓜团的制作材料:主料:水磨粉500克,澄粉100