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将牛肉剁成肉馅,加入各种调料后搅拌均匀,把调好味的肉馅做成肉饼,然后锅中热油,放入肉饼煎熟备用,把汉堡面包对半切开,在切开的面包中间依次铺上生菜,番茄片,挤上沙拉酱,接着在番茄片上摆上牛肉饼,再盖一层蔬菜,合上面包即可。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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1、将牛肉剁成肉馅,并加入各种调料;2、把肉馅和调料用筷子搅拌均匀,并朝一个方向搅打;3、肉馅处理好后用手做成圆形肉饼;4、平底锅中热油,放入肉饼煎熟备用;5、然后把汉堡面包对半切开;6、在切开的面包中间依次铺上生菜,番茄片,挤上沙拉酱?;7、接着在番茄片上摆上牛肉饼,再盖一层蔬菜,合上面包即可。
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无黄油煎牛排首先要用毛巾纸吸干牛排水分,然后撒盐和黑胡椒粒腌20分钟,接着热锅加入橄榄油,转中火放牛排煎4分钟并换边煎,煎好后取出牛排摆在盘上,再用橄榄油放蒜茸爆香,倒入白兰地酒并点火烧去酒精,最后下高汤开大火煮浓五分钟,把调味汁倒在牛排上即可。
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首先把牛腩冷水焯一下,倒掉水洗净,把肥肉取下来,接着锅中加水放姜片、去籽辣椒,水热后放牛肉大火煮,在另一个锅中加水炒肥肉至水干出油,等牛油变色将油倒入煮牛腩的锅子,继续煮半小时捞出,切成片放回加盐,煮好面后加牛肉汤和牛肉,铺上葱末、香菜末即可。
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家庭牛排需要将买好的新鲜牛排用小锤子或者刀把进行敲打,然后在牛排上撒少许盐和黑胡椒并且抹一些橄榄油进行腌制,腌制一个小时左右后开始煎牛排,先煎牛排边缘再煎两边,最后装盘并倒入黑椒汁或者放一个煎好的荷包蛋即可食用。