荸荠的家常做法大全

首先可以先把马蹄放在流水下冲洗干净，然后再用刀把马蹄的顶部和底部全部切下去，余下的中间部分再用刀尖插入，也可以把马蹄煮熟以后放在淡盐水中浸泡，还可以把氢氧化钠放在锅中加热，烧开以后再把马蹄放进去一起煮。

现在很多人喜欢吃荸荠，那么久今天为大家讲讲荸荠的5种简单做法。材料/工具荸荠方法荸荠雪梨汤材料：荸荠30克，雪梨100克调味料：冰糖做法：荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子，大火煮沸，小火煮15分钟即可。功效：荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物，二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。荸荠粥材料：大米、荸荠各100克调味料：冰糖适量做法：荸荠清洗干净，去皮切块，大米洗净，放入锅里煮粥，等粥快熟时加入荸荠和白糖，煮熟即可。或者将荸荠榨汁，等到粥熟后，与白糖一起倒入粥...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料荸荠：300克;水：适量;水煮荸荠的做法用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃。（注意哦，这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀！）待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可...