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云耳的家常做法

云耳的家常做法相关信息
  • 云耳和木耳的区别

    云耳和木耳并不能拿来作比较,因为木耳是一个大类,木耳包含云耳、黑木耳、东北小木耳等等,所以云耳是木耳的一种,一般产自高海拔地区,生长周期比较长,和黑木耳相比,云耳朵比较下,是一种小型木耳。
  • 木耳肉片

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:适量;黑木耳:适量;柿子椒:2个;食盐:适量;色拉油:少许;水淀粉:适量;料酒:适量;酱油:适量;白糖:少许;醋:适量;姜:少许;木耳肉片的做法猪瘦肉切片,加盐,酱油,水淀粉调匀稍腌。青椒切块,黑木耳泡发后撕成小块焯水备用取料酒,酱油,糖,醋,水调成料汁热锅上油,油热后下姜末爆锅,下入腌好的肉片炒散至变色后捞出余油再次烧热,下青椒炒至断生,加入焯过水的黑木耳翻炒,加少许盐调味调入步骤2里调好的料汁,翻匀后起锅即可...
云耳的家常做法相关问答
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