熬咸饭的做法大全家常饭_动视

熬咸饭的做法大全家常饭相关信息

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吃米饭炒什么家常菜

麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子、鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。麻婆豆腐：豆腐切小块焯水，牛肉切小粒备用。起油锅，煸炒牛肉粒，放豆瓣酱、辣椒面、葱姜末小火煸炒。加盐、糖、酱油和料酒，加一点热水烧开。加豆腐，烧开后中火收汁，勾芡，推匀，撒上葱花和花椒面即可。

家常菜 炒菜米饭 什么菜
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小米粥怎么煮

准备材料小米、南瓜、红枣，首先把南瓜切开后和红枣一同蒸熟，挖出蒸熟的南瓜肉，红枣切碎，和捣烂的南瓜碎一起备用，然后在锅中放10倍小米量的水，烧开之后加入小米，煮开后中小火慢煮，大概20分钟左右，再把南瓜和红枣碎放入继续煮10分钟，时间到了盛出，可以根据自己口味添加糖或者其他材料。
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炒菜咸了怎么拯救

做肉类、辣味菜的时候，如果加多了盐，可以放一些糖进去。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让菜的味道更有层次感和愉悦感。土豆也能吸盐，且不会破坏菜品本身的味道。菜若咸了，只需丢入一些土豆片，一分钟后就能见效。而且土豆放在菜里一起煮，又多了一样美味菜肴。
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饭煮太稀

饭煮得太稀了可以将米饭蒸干，在蒸锅的蒸格铺上干净纱布，将米饭直接倒在纱布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀饭，在这过程中要注意搅动避免粘锅，或者加入肉和调料做成米饭团子等其他食品。
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饭煮稀了

饭煮得太稀了可以将米饭蒸干，在蒸锅的蒸格铺上干净纱布，将米饭直接倒在纱布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀饭，在这过程中要注意搅动避免粘锅，或者加入肉和调料做成米饭团子等其他食品。
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饭煮稀了最快的补救方法

饭煮得太稀了可以将米饭蒸干，在蒸锅的蒸格铺上干净纱布，将米饭直接倒在纱布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀饭，在这过程中要注意搅动避免粘锅，或者加入肉和调料做成米饭团子等其他食品。
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饭煮生了怎么办

米饭夹生可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次，或者把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，或者在夹生处扎洞然后加适量温水接着焖，或将表层翻到中间，加点水再焖一下就行了。