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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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先将洋葱洗净,切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。
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首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
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首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
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首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
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做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟,等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝,再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油,用火烧开后改用中火煮30到40分钟,挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。
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1、先将锅加热,倒入少许生油,撒入少许食盐。2、将鸡蛋打入锅中,然后马上转中小火。3、等蛋白开始凝固时,在蛋白边缘加入一勺热水,然后马上将锅盖儿盖上焖30秒。4、打开锅盖,将鸡蛋翻面,煎另一面,再等30秒钟,蛋白末端出现稍许焦黄状且蛋黄由液态变为固态,煎蛋就可以完美出锅了。
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1、先将锅加热,倒入少许生油,撒入少许食盐。2、将鸡蛋打入锅中,然后马上转中小火。3、等蛋白开始凝固时,在蛋白边缘加入一勺热水,然后马上将锅盖儿盖上焖30秒。4、打开锅盖,将鸡蛋翻面,煎另一面,再等30秒钟,蛋白末端出现稍许焦黄状且蛋黄由液态变为固态,煎蛋就可以完美出锅了。
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制作完整荷包蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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制作完整荷包蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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制作完整荷包蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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制作完整荷包蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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制作完整荷包蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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制作完整荷包蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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将锅烧热,倒入少许生油,撒入少许食盐,待油烧热后打入鸡蛋,然后待蛋白稍凝固时,蛋白周边倒入少许热水,盖上锅盖,中小火焖30秒,然后开盖儿,煎蛋翻面后再等30秒即可。
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煎溏心蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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夏天到了,要是家里能腌上一点下饭菜,吃起饭来就会非常的香,食欲大增,今天来分享一道爽口的腌大蒜。操作方法第一步,买来新蒜,把皮剥到只留一层嫩皮后,洗净干净,然后撒点盐搅拌均匀,放在阴凉处静置一天,把大蒜的水分给控掉,然后把水倒掉,拿出来晒干水分。第二步,把洗干净的玻璃罐子静置倒放,把水分全部晒干,再倒入适量的醋、白糖等调味品搅拌均匀。第三步,把晾干水分的蒜头放到罐子里面,盖上盖子冷藏1-2天就可以吃了。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;虾皮:5克;香油:少许;煎鸡蛋的做法取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底把鸡蛋打入碗内,不要搅动撒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子微波炉调到中火,加热2分钟2分钟后,一个煎鸡蛋就做好啦...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;荷包蛋的做法将一个鸡蛋打在圆碗里(碗底直径约荷包蛋大小),注意不要搅动哦然后用叉子叉蛋约十几下(特别是蛋黄,多叉几下,使蛋黄里的空气跑出来)再放在微波炉里加热40-45秒即可(依每个人的微波炉功率不同,我家是43秒刚刚好),好了,轻轻用叉子从蛋的周围绕一圈取出来,完美的无油荷包蛋出炉了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:1块;菠菜:适量;香肠:适量;鸡蛋清:1个;淀粉:1大勺;水淀粉:适量;食盐:1茶勺;白胡椒:1茶勺;鸡精:2茶勺;料酒:1茶勺;香油:适量;高汤:适量;荷包豆腐的做法豆腐洗净,去掉硬皮,用刀背碾成泥,加入盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、干淀粉、料酒搅拌均匀,火腿切成细末备用将拌好的豆腐泥挤成丸子,然后用手按扁,放入盘中,上面撒上火腿末,上锅蒸5分钟定型菠菜洗净,入开水焯一下,捞出,码入大碗中,将蒸好的豆腐饼放在菠菜上鸡汤倒入锅中...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;蒜:1头;葱:4根;豆豉:20克;朝天椒:4根;酱油:少许;湖南蛋的做法鸡蛋煮熟,省火煮鸡蛋的方法见这里:省火煮鸡蛋的小窍门煮熟的鸡蛋剥壳、切成块,葱、蒜、朝天椒均切碎烧热倒油,下蒜末和朝天椒爆出香味下葱花和豆豉翻炒淋入少许酱油,倒入鸡蛋块小心翻炒,使鸡蛋块与调味料混合均匀即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:一个;食盐:半勺;植物油:适量;煎蛋的做法干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)打入一个鸡蛋,不要翻动倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火(因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响)盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;白糖:2大勺;醋:1勺;食盐:1小勺;淀粉:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;色拉油:适量;水:适量;糖醋荷包蛋的做法将糖、醋、盐放入碗内,加水根据你的蛋的数量决定多少,一般3个的话就半碗水吧,调匀锅内放油,烧至6成热,然后将鸡蛋打在锅里(网上说,鸡蛋如果是从冰箱里拿出来的,最好缓几分钟,这样的蛋打在锅里不容易碎),煎熟,捞出来在锅里放少许油,加葱、姜、蒜爆锅,然后将荷包蛋放入,翻炒几下,再放入调好的糖醋汁,调小火...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;植物油:少许;食盐:适量;简易荷包蛋的做法碗里抹油放入鸡蛋,撒点盐用牙签扎5个小洞包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的,所以我一起转了三个鸡蛋(放在三个碗里)2分钟出来都有些过了,不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢,各微波炉自行调节吧...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3枚;色拉油:适量;酱油:适量;水:适量;白糖:1小勺;酱油荷包蛋的做法平底锅放油烧微热,打入鸡蛋待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面加入酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;植物油:适量;食盐:少许;酱油:少许;荷包蛋的做法准备好鸡蛋热锅冷油油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火快速撒上一点细盐用铲子把鸡蛋对折后摁住一会翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅...