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酵母用温水化开,放入面粉,和成面团。面团醒开后,稍稍揉一下。揪成大小适中的剂子,白糖加等量的面粉搓匀。把一个剂子在手上按扁,放入一勺调好的白糖粉。把口收严,轻轻按扁,待油七成热放入糖饼。待一面金黄后再翻面炸,炸制金黄后捞出即可。
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1、首先要准备好一个质地稍硬的容器,然后根据食量大小及人数盛适量面粉,并加入酵母粉与鸡蛋。2、加入温水,用手搅拌,使水与面粉混合一部分,成絮状,且不粘盆,然后重复这个步骤至大部分面粉都成絮状。3、接着一手按住容器,一手揉面,用力挤、压。使面尽量粘在一起成团,重复操作。
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1、首先要准备好一个质地稍硬的容器,然后根据食量大小及人数盛适量面粉,并加入酵母粉与鸡蛋。2、加入温水,用手搅拌,使水与面粉混合一部分,成絮状,且不粘盆,然后重复这个步骤至大部分面粉都成絮状。3、接着一手按住容器,一手揉面,用力挤、压。使面尽量粘在一起成团,重复操作。
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1、首先要准备好一个质地稍硬的容器,然后根据食量大小及人数盛适量面粉,并加入酵母粉与鸡蛋。2、加入温水,用手搅拌,使水与面粉混合一部分,成絮状,且不粘盆,然后重复这个步骤至大部分面粉都成絮状。3、接着一手按住容器,一手揉面,用力挤、压。使面尽量粘在一起成团,重复操作。
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1、首先要准备好一个质地稍硬的容器,然后根据食量大小及人数盛适量面粉,并加入酵母粉与鸡蛋。2、加入温水,用手搅拌,使水与面粉混合一部分,成絮状,且不粘盆,然后重复这个步骤至大部分面粉都成絮状。3、接着一手按住容器,一手揉面,用力挤、压。使面尽量粘在一起成团,重复操作。
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有没有觉得自己的早餐单调?有没有早餐的时候想吃些特别一点的面食呢?让我们一起来看看怎样做花样早餐吧。下面就是早餐面食的做法大全啦!工具/材料面粉、白糖操作方法(1)关于煎饼的做法:第一步:将和人数相匹配合适的面粉倒入盆中并往其中加入一点酵母和食盐,然后加入合适的温水搅拌均匀。最后封上一层保鲜膜在盆上让它发酵。(夏天发酵时间最好是30分钟到1小时而冬天则是一晚上即可)第二步:调制馅料,我们可以根据自己的爱好加入肉、菜调制。第三步:记住先要在面盆中抹上一些油以防手沾上面粉。第四步:将调制好的馅料包在...
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很多人都喜欢在家中自己做面食,做法简单,方便快捷,就为大家介绍几种在家中就可以做的面食,大家不妨试一试。生煎包主料:面粉250克,猪肉馅300克。辅料:酵母(干)3克。调料:花生油适量,食盐2茶匙,葱10克,姜2克,料酒10毫升,生抽15毫升,香油5毫升,水130毫升,胡椒粉少许,白糖4克。1.酵母用一半的清水溶解,面粉和2克白糖放入大碗中。2.倒入酵母水和清水用手揉成光滑的面团。3.盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大;肉末放入碗中,加葱姜末、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、盐、香油和少量清水。4.用筷子...