泡鸡爪的做法和配料

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去，这样就可以将鸡爪剁成两半了。

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去，这样就可以将鸡爪剁成两半了。

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去，这样就可以将鸡爪剁成两半了。

首先将香料放一起用清水浸泡5分钟，凉水下鸡蛋，水开后煮5分钟，再将香料和料汁、清水加入锅中，放入茶叶，大火烧开后煮5分钟，鸡蛋均匀敲碎，放入锅中，小火煮5分钟，出锅，五香茶叶蛋就做好了。

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去，这样就可以将鸡爪剁成两半了。

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去，这样就可以将鸡爪剁成两半了。

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去，这样就可以将鸡爪剁成两半了。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

首先将鸡爪洗净放入锅中，加水、料酒、姜片煮约2分钟，煮好后捞出放水中浸泡一下，接着将鸡爪晾干表皮水分，刷上蜂蜜和白醋，锅中倒油放入鸡爪炸，炸好后捞起沥油，然后放入冷水中浸泡，并在浸泡的时候准备好调味酱汁，最后将鸡爪装盘放入蒸锅中蒸，约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上，拌匀，再继蒸20分钟即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：500克;野山椒:200克;米醋：40克;水：100克;姜：1块;泡椒凤爪的做法鸡爪洗干净，剪掉指甲洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，最好加一块姜一起煮撇去浮沫，这样鸡爪才会没异味大概10几分钟，用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久，否则会影响口感用清水反复冲洗，去掉鸡爪表面的油腻，再分割成合适的段块，最后用冰水浸泡15分钟鸡爪装盒倒入泡椒，最好能没过鸡爪。如果泡椒水不够，可以加入了米醋、凉白开盖好盒盖，放进冰箱冷藏，一...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：8个;野山椒:适量;黄瓜:半根;花椒：适量;白砂糖：适量;鸡精：少许;食盐：适量;蒜：适量;泡椒鸡爪的做法锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透放进冰水里，把鸡爪儿用小刀去骨大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡，拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：500克;泡红椒：1瓶;姜：5克;白醋：8克;花椒：5克;味精：3克;泡椒凤爪的做法鸡爪子1斤左右，泡椒1瓶，花椒一大勺，白醋10ml，姜片若干，味精少许。鸡爪洗净，剪掉指甲，剁成小块锅中烧开水，加入鸡爪，1大勺盐，少许料酒，花椒，八角，开后继续煮5分钟（快煮能顺利穿透即好），将鸡爪捞出，清洗一下，放入流水（水龙头开到最小）下冲半个小时，去除表面胶质，以免后来侵泡时浑浊盛器中倒入开水（约200ml）放入花椒和泡椒先泡一会，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：500克;泡红椒:200克;西芹:300克;花椒：3克;食盐：6克;味精：1克;葱：适量;姜：适量;泡椒凤爪的做法凤爪洗净剁成两截，肉垫上划刀(便于入味)锅中放入水，水开后放入凤爪，大火煮8分钟西芹、葱分别切1寸长段、姜切丝备用捞出凤爪用水拔凉(彻底凉透)将冷却后的凤爪放入带盖容器中，依次放入西芹、葱段、姜丝、花椒、盐、味精、泡椒，搅拌均匀盖盖儿腌制(中途翻搅2～3次)...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：400克;野山椒：100克;胡萝卜:1根;香芹:1小把;香叶：适量;桂皮：适量;八角：适量;葱：3段;姜：3片;料酒：少许;食盐：适量;泡椒凤爪的做法鸡爪子洗净，逐个剪去指甲每个鸡爪可以剁成两块入开水中焯一下，加点料酒捞出迅速冲凉坐锅烧水，锅内添加葱姜、大料、桂皮、香叶和料酒，和鸡爪子一同大火煮开继续滚煮10分钟，取出迅速冲凉胡萝卜切条，芹菜切段，用盐拌匀腌制10分钟取泡椒和泡椒水，以淹没食材为准，放入沥干水分的鸡爪和腌好...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：7个;野山椒：15个;姜：2片;食盐：4克;料酒：4克;泡椒凤爪的做法鸡爪剪去脚指甲，这一步好像有点儿恐怖哈，受不了的不剪也行鸡爪斩断洗净备用将鸡爪放入锅中，加入适量的清水，加入生姜和料酒开火煮开大概四分钟左右至能用筷子戳动将煮好的鸡爪晾凉后放在水龙头下冲洗去掉胶质，生姜切条、山野椒切两瓣将洗好的鸡爪控干水份放入碗中倒入泡野山椒的水，尽量没过鸡爪加入少许盐拌匀盖上保鲜盖放入冰箱里冷藏，一星期后即可食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：适量;野山椒:适量;白醋：适量;食盐：适量;鸡精：2克;姜：半块;蒜：适量;八角：2个;花椒：1把;香叶：2片;桂皮：适量;水：适量;泡椒凤爪的做法首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。准备好香料鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐煮约13分钟至鸡爪煮熟，注意鸡爪不可煮的太烂将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质和油脂都冲走后，然后晾凉准备一个玻璃或瓷质的容器，放...

酸辣鸡爪的做法，主料鸡爪500g姜两片大蒜10瓣杭椒或小米椒5个（根据辣度酌情添减）海天耗油海天一品鲜酱油海天白醋料酒白糖盐鸡精花椒10g大料1个自制爽口酸辣鸡爪的做法步骤1.小辣椒切碎，能切多碎就多碎，我用的杭椒，放了五个，对不能吃辣的我这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：500克;野山椒:200克;白醋：100毫升;花椒：1小勺;水

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：6个;泡红椒：200克;姜：3片;花椒：20粒;香叶：2片;料酒：2小匙;白醋：1小匙;白砂糖：1/4小匙;水：适量;泡椒凤爪的做法鸡爪清洗干净，用厨房剪刀剪去指甲觉得泡椒辣味不够的可以将一部分泡椒剪开锅中放入水，将生姜3片、花椒20粒、香叶2片放入，烧开将鸡爪放进锅中，倒入2小匙料酒去腥增香继续烧开，转中火约10分钟，关火捞出，放在准备好的凉开水中，过水两边，洗去油脂和胶质。（鸡爪煮的时间太长容易皮开肉绽不好看，只要用筷...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：1000克;胡萝卜:1根;芹菜:1根;野山椒：酒1瓶;水：适量;食盐：适量;味精：适量;麻椒：适量;八角：适量;料酒：适量;白糖：适量;姜：适量;蒜：适量;小葱：适量;泡椒凤爪的做法买大连大成牌的凤爪，让卖家把凤爪一剁二段回家后洗干净，再把凤爪的掌心用刀划一下，这样更入味（太晚了，照片拍虚了）把处理好的凤爪放到锅里，再放入麻椒，大料，盐，料酒，开煮。煮到用筷子一捅凤爪能透就行，不要煮大了，煮大了没有筋头了，不好吃。煮好后，...