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烧烤的做法和配料

烧烤的做法和配料相关信息
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    首先把秋刀鱼清理干净,两侧都切上几刀,然后用少许盐在秋刀鱼两侧均匀地抹上,把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里腌制30分钟,并用厨房用纸将鱼身上的水分吸干,接着用刷子刷上食用油,放入烤箱烤40分钟,中途需要再刷一次油复烤即可。
  • 铁板烧的酱汁怎么调

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    先准备油,盐,酱油,蚝油和孜然粉,然后把锅加热放油,接着把盐,酱油,蚝油和孜然粉一起放下,喜欢吃辣的还可以放一些辣椒面进去,搅拌一下即可出锅。
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