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做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片，然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散，大蒜切碎以及葱切段，接着锅里加勺油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，丝瓜变软后，加入适量水煮开，水开后转为小火倒入鸡蛋，最后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。
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做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片，然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散，大蒜切碎以及葱切段，接着锅里加勺油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，丝瓜变软后，加入适量水煮开，水开后转为小火倒入鸡蛋，最后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。
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首先把西红柿切成块状，小油菜撕开洗干净，取一个碗，把鸡蛋打入碗中，然后用筷子把鸡蛋打散，起锅烧油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒，再加入适量酱油和生抽翻炒均匀，接着在锅中加入水烧开，烧开后把面条和小油菜放进去煮熟，最后加入适量盐即可。
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将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。将番茄块倒入，大火翻炒１分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。
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准备材料：油菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、玉米淀粉适量。油菜洗净，切成小块。锅中加入适量水，水开后倒入油菜，煮2分钟。鸡蛋打散，准备玉米水淀粉。将鸡蛋液缓慢倒入锅中，并用筷子在锅里不断搅动，将锅里的鸡蛋液打成小花。汤开后放入适量食盐、淀粉，用筷子搅匀即可。
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首先将西红柿去蒂，并用刀切成小块，把蒜姜切好，接着将锅烧热，放入适量油，再倒入打好的鸡蛋，翻炒后盛出，然后在锅中放入适量油，放入蒜，姜，西红柿一起翻炒，在翻炒过程中，依次加入料酒，食盐和白糖，接着放入炒鸡蛋在锅中翻炒均匀，再淋上适量酱油翻炒，最后加入适量葱末，即可出锅。
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首先将鸡蛋打散，加入水和水淀粉，西红柿去皮后切成两半，油烧热，将葱姜下锅爆炒一下，将西红柿丁放入锅中爆炒，基本炒成糊状，炒成糊状后，加水煮沸，水开后，将西红柿薄片放入，撒入蛋液，勾芡，放入盐等，最后滴入少量香油。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1大碗;西红柿：1个半;鸡蛋：2只;鸡粉：2克;料酒：5克;色拉油：适量;食盐：4克;葱：1根;番茄鸡蛋炒饭的做法将鸡蛋打散；番茄切成小粒；葱切成葱花锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现，加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀加入盐、鸡粉调味，炒均匀，最后放葱花即可...
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：2个;鸡蛋:2个;小葱：少许;色拉油：少许;食盐：少许;川味版番茄鸡蛋汤的做法番茄去皮切片，鸡蛋打散，倒入少许水备用锅热油，倒入鸡蛋液，炒至蓬松，再倒入番茄翻炒炒至番茄出水，颜色变深，加入适量清水大火煮开，转小火，煮两分钟后出锅，撒上葱花和食盐即可...
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