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凉拌三丝的搭配有很多种，可以根据个人喜爱来进行制作，一有金针菇，黄瓜，胡萝卜的搭配，二是豆腐丝，胡萝卜，黄瓜的搭配，三是木耳，青菜，粉丝，胡萝卜的搭配，四是白菜，胡萝卜和金针菇，五是豆腐丝，笋子以及黄瓜的搭配。
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凉拌三丝的家常做法，主料金针菇1小把黄瓜1根胡萝卜半根调料食盐5克味精3克生抽5克米醋10克油泼辣子10克白糖3克芝麻油5克凉拌三丝的做法1.金针菇入开水中焯烫一下，用筷子拨散2.1根黄瓜洗净切成细丝，半根胡萝卜切丝备用3.金针菇沥干水份，将所有材料这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料莴笋：1根;胡萝卜：1根;黑木耳：1小碗;色拉油：2滴;蒜：2
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