洋葱炒洋芋的做法大全

首先将洋葱切成细条，鸡蛋打入碗中后滴入白酒，加入食盐搅打均匀备用，热锅烧油，将洋葱倒入锅内煸炒出香味，然后把洋葱推到一边，倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固，再加入适量生抽翻炒均匀，美味的洋葱炒鸡蛋即可出锅。

准备材料：猪瘦肉200克、洋葱100克、蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克。洋葱切块，猪瘦肉切片，碗中倒入猪肉片、生抽、淀粉、蒜末拌匀，腌制20分钟。起锅放油，倒入猪肉片翻炒至变色，倒入老抽、生抽，翻炒均匀后，倒入洋葱。加盐，翻炒均匀出锅即可。

准备材料：土豆300克、食盐2克、食用油35克、蚝油10克、生抽8克、大葱20克、红辣椒10克、白糖3克、香醋8克。将土豆去皮切成条状，用清水浸泡10分钟，大葱和红辣椒分别切碎。生抽、盐、香醋、蚝油、白糖、椒末、葱末加入碗里拌匀。平底锅热油，把土豆条倒入，加盖焖煮至土豆7成熟。

土豆块可以做成炸薯条，首先需要将土豆块用水洗净，切成土豆条，将土豆条放入清水中浸泡5分钟，然后捞出来沥干水分备用，放开水中焯水，再放入冰箱冷冻半小时，起锅烧油，油温六成热时进行炸制，先用中火炸，再将油温加热到八成热复炸即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：6个;洋葱：1个;橄榄油：适量;黄油：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;法香：适量;洋葱炒土豆的做法土豆清洗干净后直接滚刀切成小块洋葱切成小碎粒热锅加入橄榄油放入洋葱煸炒到焦黄为止在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油黄油融化后放入土豆中火不断翻炒把土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟的差不多了把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒加入盐和胡椒粉调味撒上香芹干片（法香）再翻炒几下就可以出锅了...