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做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
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做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
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做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
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做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
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做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
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做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
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做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
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首先准备并处理好相关食材,接着兑制芡汁备用。然后开火,锅中下水烧开,将香菇木耳和红椒焯水,捞出备用。最后开火热油,加蒜片、生抽和食材翻炒,再加盐、鸡精、芡汁即可。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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新鲜的芦笋不需要去皮,只需切去根部即可,老芦笋则需要去皮,老芦笋纤维含量高,口感硬,难煮难尝,芦笋去皮可以用手直接从芦笋根部撕至尖部,3月份的竹笋也比较新鲜,可以剔除表皮,切掉后可以清洗根部。
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新鲜的芦笋不需要去皮,只需切去根部即可,老芦笋则需要去皮,老芦笋纤维含量高,口感硬,难煮难尝,芦笋去皮可以用手直接从芦笋根部撕至尖部,3月份的竹笋也比较新鲜,可以剔除表皮,切掉后可以清洗根部。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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新鲜的芦笋不需要去皮,只需切去根部即可,老芦笋则需要去皮,老芦笋纤维含量高,口感硬,难煮难尝,芦笋去皮可以用手直接从芦笋根部撕至尖部,3月份的竹笋也比较新鲜,可以剔除表皮,切掉后可以清洗根部。
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先选择新鲜的韭菜,清洗干净,然后准备两个鸡蛋在把辣椒切成圈,将适量油放入锅中加入切好的韭菜和配料,再打入两个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,翻炒均匀,最后加入适量鸡精即可出锅。
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准备材料:香菇7个、小葱适量、红椒适量、大蒜3粒。食材清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。小葱切断,青红椒斜刀切,大蒜切丁,香菇切片。取一碗加2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、一勺水拌匀,调成酱汁。锅中放油,烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香。倒入香菇翻炒至变软。
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首先准备并处理好相关食材,接着兑制芡汁备用。然后开火,锅中下水烧开,将香菇木耳和红椒焯水,捞出备用。最后开火热油,加蒜片、生抽和食材翻炒,再加盐、鸡精、芡汁即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:1把;干香菇:5个;葱:1段;食盐:适量;味精:少许;色拉油:适量;香菇韭菜的做法用温水浸泡干香菇,发起将发开的香菇洗净,切成丝把韭菜切成3里面的段油锅内用少量的葱花爆香下香菇,多翻炒些时间,要使香菇的味道彻底发散出来下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅...