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洗干净野菜需要先要把坏死或者库位的野菜择干净并且将底部的根部进行去除,然后把野菜放在水里浸泡,半个多小时换一次水,可以选用盐水,最后多翻几次,多换几次干净的清水,最后把野菜沥水即可。
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做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片,然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散,大蒜切碎以及葱切段,接着锅里加勺油烧热,倒入大蒜和丝瓜翻炒,丝瓜变软后,加入适量水煮开,水开后转为小火倒入鸡蛋,最后用锅铲将鸡蛋划成小块,加入鸡精和葱花即可出锅食用。
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莲蓬可以生吃,熬粥,煲汤,凉拌等等,将新鲜莲蓬里的莲子剥出捏破,去掉莲子芯,直接放入锅内慢火煨熟,然后加适量冰糖,红枣,银耳等食用,最简单的方法就是直接生吃了,但新鲜莲蓬一次建议大家吃一个莲蓬的数量就好。
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清水煮南瓜煮15到20分钟。用煤气和电磁炉等非智能电器蒸煮时,注意锅中的水量,避免锅干,还要避免水量过多,溢出熄火或者造成电器损坏,用大火煮开后,需要转小火继续煮,直到南瓜裂开。
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藕粉老是成水的原因一般有两种,一种是冲泡使用的水温度不够,第二种是水放的太多了。如果是水温不够的原因,可以通过微波炉等设备加热补救回来,如果是水放多了的原因,可以通过再加一些藕粉来调和。
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清水煮南瓜煮15到20分钟。用煤气和电磁炉等非智能电器蒸煮时,注意锅中的水量,避免锅干,还要避免水量过多,溢出熄火或者造成电器损坏,用大火煮开后,需要转小火继续煮,直到南瓜裂开。
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原料:黄桃2个、柠檬1个、冰糖30克、清水100克、奶锅、烤箱。做法:用清水洗净果实,黄桃切成0.2cm的薄片。取一只小锅,将清水和冰糖倒入,中火煮至砂糖完全溶化,再放入黄桃片。滴入柠檬汁防止水果氧化,晾凉后放置在冰箱冷藏3小时。将黄桃片均匀地摆放在晒网上。
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新鲜马齿苋煮水可以煮马齿苋蒲公英茶、马齿苋金银花茶、马齿苋鱼腥草茶。马齿苋蒲公英茶材料:马齿苋、蒲公英。将马齿苋、蒲公英洗净,放入杯中。倒入沸水,盖上杯盖。冲泡15分钟左右,搅拌均匀。即可代茶饮用,一日两次。
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首先把雪花梨洗净,切成适当大小的块状,然后把切好的梨块放进锅里,放入适量的水(最好多放点,如果是高压锅的话可以少放点),再放入多晶冰糖,先用大火烧开,然后转为小火煮半小时即可盛出。
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首先用刀在西红柿上划一个十字架,然后用开水浇一分钟左右,就可以用手撕去西红柿皮,烫皮的时间应该控制好,不然西红柿会被烫的非常软,西红柿不仅可以用开水去皮还可以使用刀子削皮。
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让蒜泥水不变绿可以加入一定浓度的半胱氨酸到蒜泥里面,蒜泥变绿是因为和空气的氧气发生了氧化反应,按比例加入一定浓度的半胱氨酸可以有效地防止蒜泥绿变,也可以通过加热蒜泥防止其后期变绿在加工蒜泥前,对蒜泥进行加热处理即可。