草鱼水煮鱼的做法_懂视

草鱼水煮鱼的做法相关信息

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草鱼尾巴怎么做好吃

用料：草鱼尾巴500克、油50克、盐5克、生抽两勺、蚝油1勺、醋1勺、料酒3勺、干辣椒3个、火锅底料30克、大蒜3粒、姜1块、香葱两根、白糖3克。鱼尾处理干净，淋入一勺料酒，撒入盐抹匀，腌制片刻，葱姜蒜辣椒洗净切好。碗里放入白糖、生抽、蚝油、料酒、香醋，搅拌均匀，调成料汁。

怎么做好吃 好吃草鱼 草鱼怎么做好吃
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柴鱼怎么炒

准备柴鱼一条、姜、辣椒。柴鱼去鱼肠切块，辣椒、姜切丝。油烧开倒进柴鱼，撒盐，不要动铲，油煎。翻面再煎另一面，待两面煎好了再淋上酱油，合均匀。移锅边，放进辣椒，在辣椒上加点盐入味，再混炒。放清水煮1~2分钟，煮入味。收汁，调入味精和十三香，烧开出锅。
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水煮鱼无刺的是什么鱼

罗非鱼。罗非鱼俗称非洲鲫鱼，非鲫等，原产于非洲，具有较高经济价值，是动物性蛋白质的主要来源之一。肉质细嫩，味鲜肉美，刺少。罗非鱼含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，蛋白价值类比鸡蛋，且脂肪含量较低，所含脂肪多为不饱和脂肪酸。另外，罗非鱼还含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素。
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烤鱼的做法

首先处理好鱼并打上花刀，并将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀，再放入葱姜腌制两个小时，腌制好后将锡箔纸铺在烤盘上，并刷上食用油，接着将腌制好的鱼放到锡箔纸上，也涂抹上油，并以210摄氏度烤制三十分钟左右，且在烤了20分钟左右的时候，再将鱼取出刷一道油，待烤好之后加入相关的配菜配料即可。
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刺鳅鱼怎么做好吃

刺鳅鱼清理干净，加一勺盐，一勺生抽，两勺料酒，一勺十三香腌制半小时入味。把刚才腌制的调料倒掉，拌上三勺玉米淀粉。香料提前用水泡一下水，这样炸的时候不会焦。
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怎样把鱼炸得金黄好看

先将鱼洗净，鱼头部和尾部切掉，把内脏掏出洗净，将鱼切成5厘米的鱼块，再把鱼放进盆里放上料酒和盐，腌制30分钟，再用两个盘子盛放打散的鸡蛋和淀粉，油烧到七成热，将鱼蘸一层蛋液再裹一层淀粉，下锅炸熟后捞出，最后油烧至八成热，复炸一遍捞出即可。