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柚子皮并不适合直接泡水喝，需要先进行处理才行。首先将柚子皮用盐水浸泡洗净，然后削皮切丝，接着取出柚子果肉捣碎备用，最后将柚子皮以及果肉放入锅中，加入水和一些冰糖进行熬煮，当柚子皮变得透亮浓稠之后，盛出放凉，即可泡水饮用。
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首先柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
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先把柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2到3分钟，将煮好的柚子皮捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
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首先柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
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把柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2到3分钟，然后捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
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1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水放一旁备用。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，再搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧，放入冰箱保鲜储存即可。
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1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧。
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1、将柚子皮搓洗干净。2、剥开柚子，将柚子的籽去掉，柚子肉撕成小块。3、将柚子肉和柚子皮放入破壁机里，加入500ml的水打成泥。4、打好之后倒进锅里，加入适量的冰糖，用小火一边熬一边搅拌。5、熬好后，等温度降下来之后加入适量的蜂蜜。6、完成后放入无水无油的玻璃罐里。
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1、用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分；2、锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟；3、将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块放入碗中；4、最后加入大蒜、酱油、辣椒、白糖、鸡精、芝麻油，搅拌均匀腌制即可。
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1、将柚子洗干净，把柚子肉剥出。2、将柚子皮切成方块，浸泡在水中几次去苦味。3、柚子皮、白糖和水按照2：1：1的比例倒入锅里煮。4、煮了一会加入适量柠檬水搅拌后煮沸。5、煮沸之后放到烤箱中烘干，烘干之后就可以吃了。
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吃柚子除了直接吃果肉还可以做成蜂蜜柚子酱，将柚子肉和柚皮丝以及冰糖放入砂锅中，加入一碗清水和适量食用盐，等大火煮开后转小火煮成蜂蜜柚子酱，或者将柚子皮切成方块状，将白糖和柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌到煮沸做成柚皮糖。
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吃柚子除了直接吃果肉还可以做成蜂蜜柚子酱，将柚子肉和柚皮丝以及冰糖放入砂锅中，加入一碗清水和适量食用盐，等大火煮开后转小火煮成蜂蜜柚子酱，或者将柚子皮切成方块状，将白糖和柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌到煮沸做成柚皮糖。
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首先将柚子皮清洗干净，切成块状后用清水浸泡一会沥水捞出，再往锅里倒清水烧开，放柚子皮煮一下，接着将柚子皮捞出，放冷水盆冷却后挤干水分，再往锅里放入细砂糖和清水，放入柚子皮翻拌，等糖汁变粘稠后关火，最后将裹好糖浆的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。
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柚子皮能吃，但是不能直接吃，可以做成蜂蜜柚子茶，首先将柚子清洗干净后削皮再切成丝，果肉直接用搅拌机打成泥状，接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明粘稠时将其装进干净的容器中并封好，最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒着吃，以蜂蜜柚子茶为例，首先将柚子清洗干净后削皮再切成丝，果肉直接用搅拌机打成泥状，接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明粘稠时将其装进干净的容器中并封好，最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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