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1、将桃花胶和雪燕放入清水中浸泡10-12小时,泡的过程中要换2-3次水,换水的过程中去除其中的杂质。2、红豆提前浸泡1小时左右,并放在锅里慢火煮一小时。3、放入桃花胶和雪燕倒在锅里,慢火煮二十分钟左右。4、将冰糖、桂花倒入锅中一起中,煮至冰糖溶解。5、加入牛奶搅拌即可。
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一般情况下泡发好的竹荪煮上15-20分钟即可,煮的时间如果太长可能会影响竹荪脆软的口感, 另外在煮竹荪前最好先放入加了白醋的热水中汆烫过,便能去除竹荪异味,让口感更好。
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一般情况下泡发好的竹荪煮上15-20分钟即可,煮的时间如果太长可能会影响竹荪脆软的口感, 另外在煮竹荪前最好先放入加了白醋的热水中汆烫过,便能去除竹荪异味,让口感更好。
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原料:黄桃2个、柠檬1个、冰糖30克、清水100克、奶锅、烤箱。做法:用清水洗净果实,黄桃切成0.2cm的薄片。取一只小锅,将清水和冰糖倒入,中火煮至砂糖完全溶化,再放入黄桃片。滴入柠檬汁防止水果氧化,晾凉后放置在冰箱冷藏3小时。将黄桃片均匀地摆放在晒网上。
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熬制桑葚可以先将桑椹洗净,放入锅中并添适量清水,然后加热煎煮,待炼成清膏后可取少许滴于能吸潮的纸上检视,最后取冰糖捣碎再与桑椹浓缩汁合并,搅和均匀密封即可熬制完成。
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熬汤主要看自己想喝什么汤,常见的就是骨头汤,把买回来的猪骨头腌制好然后放入高压锅里面熬,放入自己想要的配料具体看自己的喜好来,然后多放一点水,慢慢的肉质肉味的汤就显溢出来了,还可以加面条一起吃也非常好吃,而且也很有营养。
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泡发干贝首先用清水洗干净去除老筋和泥沙,把洗干净的干贝放在大碗里,往里面加入适量的清水,再往碗里加入两勺料酒,之后准备一个蒸锅,加水烧沸之后将干贝放在蒸锅里蒸15分钟,最后沿着纹路用手把干贝一条一条撕开即可。
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雪莲果不仅是水果,也是一种蔬菜,营养价值非常的高,它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。现在我们就来看看雪莲果都有哪些吃法吧!材料/工具雪莲果方法从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、...