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1、在锅里倒入清水,煮开后加一点盐,放盐可以防止饺子粘连。2、水开后倒入饺子,勺子底部朝前,沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。3、推散后将盖上锅盖煮,煮开后开盖倒入适量冷水。4、用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,大火煮一会,等饺子鼓胀后捞出。5、捞出后放在温水中浸泡一会儿,再放在盘子中就不会粘连了。
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1、在锅里倒入清水,煮开后加一点盐,放盐可以防止饺子粘连。2、水开后倒入饺子,勺子底部朝前,沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。3、推散后将盖上锅盖煮,煮开后开盖倒入适量冷水。4、用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,大火煮一会,等饺子鼓胀后捞出。5、捞出后放在温水中浸泡一会儿,再放在盘子中就不会粘连了。
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1、在锅里倒入清水,煮开后加一点盐,放盐可以防止饺子粘连。2、水开后倒入饺子,勺子底部朝前,沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。3、推散后将盖上锅盖煮,煮开后开盖倒入适量冷水。4、用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,大火煮一会,等饺子鼓胀后捞出。5、捞出后放在温水中浸泡一会儿,再放在盘子中就不会粘连了。
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1、在锅里倒入清水,煮开后加一点盐,放盐可以防止饺子粘连。2、水开后倒入饺子,勺子底部朝前,沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。3、推散后将盖上锅盖煮,煮开后开盖倒入适量冷水。4、用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,大火煮一会,等饺子鼓胀后捞出。5、捞出后放在温水中浸泡一会儿,再放在盘子中就不会粘连了。
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1、在锅里倒入清水,煮开后加一点盐,放盐可以防止饺子粘连。2、水开后倒入饺子,勺子底部朝前,沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。3、推散后将盖上锅盖煮,煮开后开盖倒入适量冷水。4、用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,大火煮一会,等饺子鼓胀后捞出。5、捞出后放在温水中浸泡一会儿,再放在盘子中就不会粘连了。
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1、在锅里倒入清水,煮开后加一点盐,放盐可以防止饺子粘连。2、水开后倒入饺子,勺子底部朝前,沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。3、推散后将盖上锅盖煮,煮开后开盖倒入适量冷水。4、用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,大火煮一会,等饺子鼓胀后捞出。5、捞出后放在温水中浸泡一会儿,再放在盘子中就不会粘连了。
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1、在锅里倒入清水,煮开后加一点盐,放盐可以防止饺子粘连。2、水开后倒入饺子,勺子底部朝前,沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子。3、推散后将盖上锅盖煮,煮开后开盖倒入适量冷水。4、用勺子再次沿着锅的边缘推动饺子,大火煮一会,等饺子鼓胀后捞出。5、捞出后放在温水中浸泡一会儿,再放在盘子中就不会粘连了。
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1、准备饺子馅,然后用擀面杖擀出适量的饺子皮。2、把饺子馅放到饺子皮上,一次性不要放太多。3、将两侧饺子皮的中间捏紧。4、右侧部分用虎口部位将它向中间方向夹紧,左侧部分也用同样的方法向中间方向夹紧。5、最后捏紧即可。
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首先等水烧开后放盐,然后把饺子慢慢放入水中,再用勺子沿同一个地方搅拌,然后盖上锅盖煮,要在煮沸之后多过几次冷水,也可以在做饺子和面时,往面粉里加鸡蛋,每500克加一个即可。
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判断饺子是否煮熟可以观察熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了,如果是生肉馅需要盖上盖子加两次水全部漂浮在水面上即煮熟了,还可以盖上盖水开后用小火煮5分钟,水开饺子翻滚即为煮熟。