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糖葫芦的由来,糖葫芦的来源是来自南宋的宋光宗皇帝赵停。绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,用冰糖与红果(即山楂)煎熬,就成了冰糖葫芦。
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在选材上要注意南瓜的水分含量,水分多少直接影响到糯米粉的量,南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1,少量多次放入,南瓜切成小片之后放入微波炉蒸五六分钟,蒸笼蒸的时候记得裹上保鲜膜避免水汽进入。
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烙南瓜丝饼的家常做法,油煎南瓜丝饼的做法1.清洗南瓜切大块,掏籽去掉。2.将南瓜块擦丝备用3.先将盐撒入南瓜丝,拌匀,腌制15分钟,南瓜丝出水变软,加面粉,鸡蛋,调匀成略干面糊状。4.调匀之后的成品。因为盐的作用,过一会会变得更汤一些。5.油锅烧热,这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:200克;荸荠:80克;鸡蛋:1个;玉米淀粉:50克;葱:
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南瓜烙的做法,用料南瓜500克天妇罗粉100克冰水160克炸花生或腰果适量糖粉适量香脆南瓜烙的做法准备好原材料,南瓜削成丝。天妇罗粉100克,加冰水160克,搅拌均匀成糊状。加入南瓜丝和炒熟的花生或腰果,搅拌均匀。使每个每根南瓜丝都沾上粉浆。这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:200克;鸡蛋:1个;红尖椒:2个;食盐:适量;白糖:少许
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:200克;面粉:适量;糯米粉:适量;白砂糖:少许;面包糠:适量;香甜南瓜饼的做法南瓜去皮后切成块,上锅大火蒸熟蒸好的南瓜趁热加入细砂糖,然后捣成泥,如果南瓜水分比较大,建议用勺子压一压,然后舀出多余的水分(看看第二排的第一个小图,后来那里面的水是被我弄掉了的)慢慢加入面粉和糯米粉,揉成比较软的面团,面粉和糯米粉的比例是5:1,或者不加糯米粉也可以手上沾水,取一小块南瓜面团,做成圆形的小饼,两面均匀地裏上面包糠起油锅,油烧热...