苦瓜炒鸭蛋的做法大全_动视

苦瓜炒鸭蛋的做法大全相关信息

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苦瓜的做法

炒苦瓜首先将猪肉切片后放入盐、生姜和生抽抓匀腌制5分钟，苦瓜洗净去掉瓜瓤斜切成薄片，然后放入锅中焯水，炒锅烧热后倒油，将肉片倒入炒熟，加入蒜末，花椒，姜翻炒均匀，再将苦瓜下锅翻炒，加入盐、生抽和糖调味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出来了。

苦瓜好吃
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苦瓜怎么做好吃

炒苦瓜首先将猪肉切片后放入盐、生姜和生抽抓匀腌制5分钟，苦瓜洗净去掉瓜瓤斜切成薄片，然后放入锅中焯水，炒锅烧热后倒油，将肉片倒入炒熟，加入蒜末，花椒，姜翻炒均匀，再将苦瓜下锅翻炒，加入盐、生抽和糖调味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出来了。

苦瓜好吃
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炒鸭蛋怎么做好吃

准备材料：鸭蛋2个、料酒一小勺、水两小勺、剁椒两小勺、大蒜一瓣、蚝油一汤匙、生抽一汤匙。大蒜切片，鸭蛋加入一小勺料酒和两小勺水，搅打均匀。锅里放油，倒入蛋液，迅速滑开，凝固后马上盛出。再放适量油，爆香蒜片。放入剁椒略炒，调入生抽。将鸡蛋重新倒回锅里炒匀，撒葱花出锅即可。

好吃
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炒苦瓜怎么做

将苦瓜洗干净，瓤用勺子刮掉。大半勺盐撒在苦瓜上面，腌制四五分钟。腌制后将水挤掉可以去苦味。加进去翻炒一会。半勺盐和一些味精，适量根据个人口味加，出锅。

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炒苦瓜窍门

准备材料：苦瓜1根、鸡蛋2个、生抽2勺、食盐1勺、白糖1勺、白砂糖2勺、米醋2勺。苦瓜切片，盐水浸泡，鸡蛋打散。锅中放油，等锅热后放入鸡蛋。放入苦瓜翻炒，加盐、生抽、糖、醋，继续翻炒。苦瓜变色出锅即可。
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炒苦瓜怎么炒

苦瓜去瓤切条，胡萝卜去皮切条。锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。锅中油烧热加蒜末，放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可。
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苦瓜炒鸡蛋的做法

首先把苦瓜对半切开，用勺子挖去中间的籽和白色部分，然后苦瓜切片加一勺盐腌制一会儿，挤出水分，接着在锅中倒油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出待用，热锅凉油放入姜丝，挤出水分的苦瓜片，翻炒均匀，放入一勺鸡精翻炒，倒入一点点开水翻炒均匀，最后倒入鸡蛋翻炒均匀，中途不用加盐，装盘即可。
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咸蛋黄炒苦瓜的做法窍门

咸蛋黄炒苦瓜的做法窍门，蒜蓉辣酱炒大虾,所需食材:大虾250克,蒜蓉辣酱20克,葱2根,姜3片,糖1茶匙,盐1克。用牙签在虾的头部和身体相连的位置挑出虾线,然后清洗干净。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：1根;咸鸭蛋：3个;红椒:1个;料酒:适量;植物油:适量;食盐:适量;白糖:少许;葱:适量;蒜:适量;蒜蓉辣酱炒大虾,所需食材:大虾250克